工作总结的书写是能让自己的思维能力得到锻炼的,我们在写工作总结的过程中是可以记录下自己的成绩与不足的,以下是职场巴巴小编精心为您推荐的茶叶盒工作总结8篇,供大家参考。
茶叶盒工作总结篇1
对湖南茶叶销售、茶馆经营现状的市场分析在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。
在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,龙井茶炒制工艺精湛,采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,采一芽一叶炒制儿成者,采一芽二叶初展炒制儿成者,一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽“鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽”尤其区分不同级别时。炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆。本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品,茶叶城的货源多为可靠,除各地茗茶外,茶罐,茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多,批发茶叶后,成本自然不同,处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价,对规模不大的茶店而言。散茶比袋装茶的利润空间更大。
顾客可以直接看到茶叶的色泽,相比袋装茶而言,——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶”于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡。说到茶馆不可不提及茶道和茶品,喝茶是一门艺术“茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用。泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙”当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗,冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶。使其泛出茶香。将水壶由上向下反复提三次,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出“古有言投茶应有序。关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽,此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致。且低斟是为了不使香气过多散失:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中。这些是全壶茶汤中的精华。使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,质量等级,出厂单位和地址,保存期限和品饮方法等。其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,经济发展水平,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。
科学地储藏茶叶是开茶店,茶馆所必须的,特别是精制茶,应找到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,还必须同时采用抽气充氮法收藏,外销绿茶,由于运输周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。但在高温高湿季节,茶叶易于吸潮,并伴有高湿气味和酸味,有的还会有酶陈味,所以也要控制温度不宜过高。经过较长时间高温储藏的红茶,乌龙茶业已后熟,如需继续收藏,则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶,在储藏上必须十分讲究,凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳,又缺少现代储藏条件,则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为保持龙井、旗枪、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等极品名茶固有的色泽、香气和滋味,可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性,使茶叶充分保持干燥,以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙茶和花茶的收藏。茶叶是比较有潜力的行业,一是市场需求稳定且较大,特别是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高。
茶叶盒工作总结篇2
伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的xx年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的xx年。
一转眼,来安溪铁观音集团公司已经过了一年了,而担任店长工作。回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的大半年的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢经理给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的业务谈判知识和商谈技巧,并顺利的为下一步的公司业务发展迈出了第一步。其次感谢这个业务团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。
通过半年来不断与公司业务模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个销售人员的知识面、社交能力和商务谈判技巧决定了销售人员的销售能力。为此,通过这8个月的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。
以下我将从专业能力、个人能力、管理能力三个方面总结:
一、专业知识能力方面:
1)产品知识方面:加强熟悉热铁观音各个系列茶叶产品的生产工艺、加工特点、规格型号。了解各个产品的特性及冲泡方法;了解本行业竞争的有关情况;
2)公司知识方面:深入了解本公司和其他竞争厂家的背景、主打茶叶产品、生产技术水平、设备情况及服务方式、发展前景等。
3)客户需要方面:了解客户的购买心理、购买层次、及买茶的基本要求目的等。
4)市场知识方面:了解本地茶的市场动向和变化、顾客购买力情况,进行不同区域市场需求分析。
5)专业知识方面:进一步了解与茶有关的种植、加工、冲泡方面的知识,以便能更好的和不同的客户达成共识和业务范畴的交流,了解不同行业,不同公司在新的一年里的思维的转变,以便更好的合作。
6)服务知识方面:了解接待和会客的基本礼节,细心、认真、迅速地处理客户状况;有效地传递各类市场信息及获得新老客户的信任,建立良好的联系方式。
二、个人综合能力方面:
1)工作中的心里感言。谢谢公司给了我一个这样的发展的平台,通过和大家一起工作的机会,让我从大家身上学了不少的销售技巧和谈判能力,有了这些经验做铺垫,相信在以后的工作当中我才能更顺利的在岗位中独立成长起来。感谢大家在工作中的给予帮助。这些都是我财富的`积累。
2)职业心态的调整。销售员的一天应该从清晨睁开第一眼开始,每天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来,然后以精神充沛、快乐的心态迎接一天的工作。如果我没有别人经验多,那么我和别人比态度、比服务。
3)客户的开发与维护。我认为攻客户和制定目标是一样的,首先要集中精力去做一个客户,只有这样才能有收效,等重点客户认可了,我再将精力转移到第二重点客户上。
4)自己工作中的不足。通过这么长时间的工作积累,整体上对自己的业绩是很不满意,主要表现在业务经验不够丰富,目标不够明确。韧性能力和业务技巧有待突破,市场开发能力还有待加强,还有就是在谈判上表现的不够强势,还有对自己现有的市场区域表现的没有足够的信心。希望能够尽快的提高自己的不足,发挥自己的优势,能更好的为自己以后的销售业务和开展打好基础,提高自己的自信心和业务销售技巧。
三、日常管理能力方面:
1)资料整理:
首先,对于顾客,我们日常通过与顾客交谈中发现,不同层次的顾客对茶的口味有不同需求,铁观音本属于乌龙茶类,但有些初尝茶的顾客并不太清楚了解其中的特点,我公司的茶产品分为韵香、清香、陈香三类,在销售过程中,我们针对不同客户的口味来介绍不同茶品,然后采用excel的数据库功能,对不同层次的顾客信息分类管理,通过自饮、送礼、机关采购、潜在加盟商等不同客源建立分类顾客资料档案,以便在日后联络追踪管理。
其次,对于员工,我店做好分配分配、排班等工作的记录和管理,及时理清工作工程中出现的各种倒班、加班、请假、调岗、培训等事情,对于突发的变化,及时做好协调和调配,并认真记录,避免由于自身员工问题影响我店的营业。
最后,对于产品的记录,我店一般备足日常销售量数倍的货品,或积极与总店和周边附近的店加强联系,积极补货,满足潜在销售能力,每日清点销售量,及时核对数量,避免出现缺货、断货的情况发生。对于潜在节假日消费高峰期,我店提前进行备货。
2)订单跟踪:
在下订单后要确认库存是否满足需求,如果需要增补调配货源,我店还进一步了解补货进程,确定新茶是否能够按时到货,最后对于外送的茶,我们还要确定客户是否准时收到,同时在日后根据顾客所留下的联系信息,做好日常回访,不仅可以做好日常销售反馈,而且还能了解顾客口味需求推荐适合各种层次顾客需求的口味的产品;
3)货款回笼:
目前本店销售产品基本上以现金或是刷卡形式消费的,较少出现签单拖欠货款的情况,对于签单的顾客,我们将在约定时间及时提醒应付货款,对于采用提货卡的顾客,我们也及时记录提货卡采购的茶品,并在通我司财务人员核对账款是及时提供货款型号等信息;
4)了解市场需求:
维护老客户,保持经常与老客户联系,了解客户对产品需求的最新动向。另外要向客户推出公司最新产品,确定客户是否有需要。在与客户沟通过程中,我们发现,不同客户对于不同层次的茶叶需求非常明显,而且很多时候采用赠送和搭售的方式更适合他们的选择。对于新开始品茶不久的顾客面对五花八门的茶产品并不熟识的时候,我月坛店经常积极做讲解,同时邀请客人来我店现场品茗,在品茗过程中不仅推销了产品,更加加强了联络工作,为即将到来的中秋和国庆两节的销售起到了积极的作用。
5)新员工培养:
人才流动最为我公司新陈代谢的一个重要过程,有利于我公司人才的逐步提升,销售水平的提高,服务水平的提高,采用优胜劣汰的模式是月坛店乃至全公司一直以来最有利的人才管理方式之一。茶本为消费尚品,档次高,对于我公司而言,北京地区,特别是月坛三里河片区更是国家机关部委林立,购茶顾客往往是高层次有知识文化的人群,因此在销售过程中新人素质必须提高,对于个人而言还有加大提升空间。整个8~11月份,月坛店人员流动较大,员工进出频繁,为保证服务质量保证员工素质,我店对于新员工采用以点带点和以点带面的方式,采用一对一帮扶带练,以及定期集体培训的方式。同时还积极选派优秀有潜力的员工送往中心店进行技术培训。这不仅大大提升了员工的工作素质,更激发了新老员工的工作热情,提升了企业文化内涵,加强的员工之间的沟通交流和团结。
6)环境卫生及形象建设工作:
茶叶盒工作总结篇3
销售员要树立在客户心目中的信任感,首先要有坦诚的态度,对客户的感受表示认同,对客户所面临的困境报以关切,并显示出积极的态度予以解决。销售员同客户交往过程中建立的关系。可以归纳为如下三种:
??业务关系
通过他人介绍或者是销售员随机接听客户来电的。
在这样的情况下,销售员同客户只能建立业务关系。把工作重心放在及时的交易项目上。往往企业或门店对销售员业绩考评也是以成交率为主要指标(也就是说销售额)。所以销售员没有必要将时间花费在聊家常上。
??商务关系
销售员将那些成熟的、订量大、并循环订量的客户定位成“商务伙伴”。双方的成长都依赖于对方的发展。在这种关系下,销售员往往扮演着“茶叶顾问”的角色。当双方熟悉以后,谈话可以轻松随意,不需要太过拘谨,当然礼貌还是要注意的。平时致电的频率也不需要太高,除非是处理具体的预订产品或包厢,否则每周一次的问候足已,以免给客户造成受骚扰的感觉。
??个人关系
当客户同销售员之间成了朋友,那么客户就不再心存戒备,会同销售员畅所欲言。无论是长期大客户还是一次性消费的客户,都应该保持个人关系。
行业中有很多促进销售的活动,比如:销售员通过电话拜访,了解到客户领导的生日,在他生日那天寄上了一份小礼物。这个活动很成功,为安排高层拜访打通了道路,许多客户领导都在繁忙的日程表中为我们的销售员留出了时间。在重点同大客户保持个人关系的同时,也应适当顾及那些小的客户,他们可以间接地给予我们帮助。
最后总结:从客户需求了解到作出响应,及时引导客户购买,并且确保准确无误,这绝对是个短、平、快的操作。
销售技巧五条金律
怎么样更好的做好销售工作,做个成功的销售精英,下面是我总结的销售技巧培训的五条金律,希望能对各位有所帮助。
第一:在不能了解客户的真实意图时,尽量让客户说话,并学会倾听。
多打听一些问题,带着一种好奇的心态,发挥刨根问底的精神,让客户多发发牢骚;多提提问题,引出客户的真实意图,了解客户的真实需求。(注意;在自己问客户问题的时候,也要记住客户的回答。)
第二:感同客户的感受。
当客户说完后,不要直接回答问题,要感性回避,比如说我同意您,这样可以降低客户的戒备心理,让客户感觉到你是和他站在同一个起跑线上。最简单的做法就是回答(恩,是的,我觉得很有道理)
第三:把握关键问题,让客户具体阐述。
“复述”一下客户的具体异议,详细了解客户需求,让客户在关键问题处尽量详细的说明原因。(重点就出来了)
第四:确认客户问题,并且重复回答客户疑问。
你要做的是重复你所听到的话,这个叫做先跟,了解并且跟从客户和自己相互认同的部分,这个是最终成交的通道,因为这样做可以了解你的客户是否知道你的产品的益处,这为你引导客户走向最后的成功奠定基础。(用自己的产品益处排除客户的忧虑)
第五:让客户了解自己异议背后的真正动机。
当客户看到了背后的动机,销售就可以从此处入手,想到并且说出客户需要的价值,那么彼此之间的隔阂就会消除,只有这样才能和客户建立起真正的相互信任的关系。(成交)
茶叶盒工作总结篇4
一、适时指导茶叶生产,加强茶园田间管理。
去冬今春,气温回升快茶芽萌发早,今年春茶开园比往年提早了15天左右,但雨水相对较少,茶芽萌发参差不齐,针对此,我区加强了茶叶生产的适时指导,结合茶叶市场行情及时反馈信息,及时调整茶叶结构,加强新建茶园的护苗管理,指导茶农对幼龄茶园的管护,确保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,20xx年春、秋季新植的无性系良种茶园茶苗成活率高,长势良好。
二、制订茶叶生产地方标准,强抓茶产品质量管理。
我区经过三年的努力,在天绿园、乾丰茶业、香炉园建成了三条名优茶清洁化生产线。今年,我区加强了清洁化生产线的适时督促,对生产线的运行情况和茶产品成品品质进行了抽样品评,请市内茶叶专家对机器运行中存在的问题进行了分析。
针对我区茶叶的生产情况,进一步规范茶叶的产、供、销,制订了《南川茶叶生产技术规程》、《南川大树茶生产技术规程》等地方标准,对《金佛玉翠名绿茶》进行了修订,正拟请重庆市卫生局归口发布为重庆市地方标准。促成了全国农产品质量安全工作会3月28日在我区艾伦茶业有限责任公司举行。
三、加大招商引资力度,引导城市资本投资茶叶产业。
在重庆市农委特色处的介绍和指导下,我区加大了招商引资力度,引导成市资本投资我区茶叶产业,引进重庆巨宇实业集团注册成立了重庆谷运冠美农业开发公司,高标准打造里隐现代生态农业园区,其中包括里隐茶叶基地建设和里隐云雾茶叶品牌建设;引进重庆主城区地产商注册成立了重庆市绿航母现代农业开发公司,20xx年拟新建xx亩茶叶基地,盘活原红山厂废弃厂房、办公楼、居住楼等资产,包装一批项目,做大做亮茶叶品牌。
四、加强茶叶品牌的宣传和打造。
一是在渝湘高速路香炉寺段筹建了一块大型茶叶广告t牌,呈显了“中国名茶之乡”、“全国茶叶优势区域县(区)”等内容。
二是组织区内茶叶企业参加第xx届“中茶杯”名优茶评比、重庆市第3届“三峡杯”名优茶评比中,我区选送“金佛玉翠”参加此两项名优茶评比。在5月26日重庆市第三届“十大名茶”评选会上,金佛玉翠再次重庆市“十大”名茶称号,自xx年举办首届连续三届获评重庆市“十大”名茶。
五、积极完成国家茶叶产业技术体系相关工作:
一是认真完成茶树病虫南川测报点每月茶树病虫观察和数据上报工作;
二是结合相关培训工作开展茶叶产业技术培训。
三是认真完成春茶产、销情况调查和茶样抽检工作。
六、年下半年工作打算:
1、加强夏秋茶的管理、生产及茶园冬季管理,提高茶园经济效益,确保全年产业化目标任务的完成;
2、及早落实20xx年全区无性系良种茶园的新植、茶园的更新扶壮工作。
3、做好招商引资项目落地生根服务工作。
4、做好各茶园节水灌溉工程。
茶叶盒工作总结篇5
㈠清晰定位
当向客户推荐产品时,销售员就要开始对整个销售进行定位。有三件事必需做到:
⑴清晰地了解自己的产品种类、产品特性,知道能为你的客户提供什么。
⑵通过了解客户的需求,知道怎样用自己的产品为客户打造价值、带来利益。
⑶在同客户沟通的整个过程,要不断增强对客户的说服力,引导客户,最终促成交易。
??定位阶段的注意事项
在定位阶段,销售员在语言表达上又该注意哪些呢?
⑴条理清楚,遵循从基础向高级发展,循序渐进的方式。
以茶叶为例,先介绍该产品的特点,然后再突出性价比,在此基础上进一步介绍能给客户带来的经济利益。
⑵快速综合并总结客户的欲望点。
作为客户往往对购买产品后的'增值服务最关心。在最后阶段,假如客户还有些犹豫,这时可以给出一些优惠方案,提高你客户的购买欲,以至于让客户快下决定。买了产品,又能得到多重好处,还有谁会拒绝呢?
??时时应对细节问题
我们在推荐产品和定位客户需求的同时,时时要记住核对。
⑴为何要核对?
因为让客户也自然地融进销售的每个环节,每个细节。不要让客户感觉只是你一味在诉说,在推销;要让客户感觉双方是在研究,是为解决同一个问题的方向在努力。在核对的过程中,客户可能会道出更多的想法。要知道,客户所想的远比你说的多更重要。
在核对的过程中,你可以更深入地了解,并随时调整方向。
通过核对,你会将客户引导到促单的方向。
⑵何时进行核对?
①当你回答完一个问题后,就可以简要地将内容概括一遍,问客户是否理解。比如:
“我的解释清楚吗?”
“这样回答你的问题了吗?”
②这样通过有效地进行核对,就能决定客户定位的准确与否。比如:
“这些服务你满意吗?”
“这能满足你的需求吗?”
③当客户还在沉默时,用开放式的问话进行核对,以便确认客户是否诚心。比如:“那你的看法怎样?”
④当在客户表示出成交的信号时,你及时的用行动进行核对,以便快速成交。
如:运用二选一或直接的确定法五、怎样通过看人进行茶叶销售1、我没想买,只是看看。其实这是一种托词,店员不必计较,当他看后有喜欢上的,看好就买,这一类顾客还是比较容易对付的。
2、对你的介绍不理睬,看起来比较冷淡,持有怀疑心。其实他们在细心倾听,从店员的举动中估量对方是否真诚,可信度如何?这类客人喜欢审视别人,但判断大都正确,非常自信。店员不要胆怯,要自信,实打实地介绍,多进行推心置腹地情感交流,使对方产生共鸣,只要对方认可你,就会购买我们的产品,这种人往往会成为回头客。
3、年青人。茶叶既是传统的,又是时尚的。通过交谈使他们佩服店员的文化底蕴和品位,从而对茶叶产生兴趣,通过宣传茶叶引起他们的好奇心,动员其购买。
4、中年人,实在,有经验,无动于衷,对店员毫不在乎,也不重视推销的茶叶,不发一言,有时也会提出一些让店员难以解答的问题。店员千万不能蒙混过去,问题得不到合适的解释,他们不会购买。店员应用心在意,小心地为他解决问题。对茶叶进行说明时,要说地全面和完整。有时也可以沉默,等顾客提一些问题,再做解答。等其有购买的意愿时,再强调茶叶的优点,乘胜追击。
5、对于一些木纳老实的客人,店员绝对不能欺骗他。只要一次购买后,认为对他有利或者觉得你坦诚,他会一直购买。但只要有一次欺骗了他,他会永远拒绝你的茶叶。
6、对老年顾客,要装出一副老实相,不能多说话,更不能抢话头,要全心倾听他们的话。他们觉得你诚实,对你产生好感,就可以了。
7、文化素质比较高,能够仔细分析店员的言行真诚与否,再决定是否购买。他们有时对店员很挑剔,爱审视人家,店员也许会感到压抑,但不要放弃。其实他们极易被说服,只要店员在销售上突出茶叶品种特色,他们很快会购买,他们内心最难忍受的是店员冰冷的精神面貌。
总之,店员要以言语打动人,让想买茶叶的人立即就买,让不想买的顾客做出买的决定,如果说话不到位,会适得其反的。有时要站在顾客的位置上说话,更能激发顾客的心理同感。
茶叶盒工作总结篇6
一、茶叶产业发展情况
按照“打破界限、连片发展、统防统治、整体推进”的工作思路,以“基地标准化、运作产业化、产品品牌化、服务社会化、利益风险一体化”为基本要求,坚持政府引导、企业主导,通过集成技术、集约项目、集中力量在天凤乡、宝峰彝族乡、民建彝族乡、烈士乡等乡镇的高山有机茶产业环线上,采用
“补天窗”方式新种植茶叶1000亩。深入“绿色植保”理念,推行“统一防治时间、统一药剂药量、统一防治人员、统一植保机械、统一安全间隔期”工作模式,采用“统一茶园管理标准、统一配送农业投入品、统一防控措施、心得体会统一原料采摘标准”的“四统一”管理措施,推动产业环线及全县茶叶发展方式转变和经营方式创新,促进全县茶叶产业上档升级。全县建立标准化示范基地20000亩,应用杀虫灯、黄板等绿色防控措施开展绿色防控60000亩(投产茶园的92%),开展茶园机剪、机修面积20000余亩,改造低产低效茶园11000亩,申报有机茶园3000亩。全县茶叶总产量达万吨,比上年增长3%,总产值亿元,比上年增长15%
二、工作措施
(一)强化技术培训,提高茶叶产业管理水平。将新型农民职业技能培训、实用技术培训等与技术扶贫、农业项目实施培训等有机结合,着重在全县茶叶发展乡镇,重点是以茶叶产业为主导产业的贫困村开展茶叶种植管理加工等相关知识培训。截至目前,共举办各类技术培训40余场次,培训人员2800余人次,发放各项技术资料6000余份。
(二)强化战略实施,增强茶叶产业发展动力。一是实施机制创新战略。坚持“扶大、扶优、扶强”的原则,落实五个规范为要求,以协会(合作社)为扶持政策的承接主体,集中力量打造产业带和示范基地。今年“围绕四大主导产业,打造三条特色环线,建成百万亩现代农业产业体系”的工作思路和目标,启动了茶叶产业环线打造工作。
二是实施大品牌战略。构建以政府和行业组织为支撑,规模企业为主导,认证机构做补充的区域茶叶品牌孵化单元,合力打造以区域公共品牌为基础结构、企业自主品牌进行有效填充的产业品牌综合体系。20xx年,积极组织农产品生产企业、合作社参加各类展会,大力提升特色区域品牌的市场影响力和竞争力。在第六届国际茶博会·xx杯斗茶大赛上xx荥泰茶业有限责任公司生产的“瑞吉隆兴”牌“芽细藏茶”和“古道红”茶喜获金奖;xx县塔山有限责任公司生产的“塔山”牌观音仙茶入选中国茶叶博物馆“中国茶样库”。
三是实施基地辐射示范带动战略。鼓励支持企业与茶农共同组建茶叶专业合作组织,建立规模化种植、标准化生产、品牌化销售、规模化经营的现代茶业发展模式和稳定可控的原料基地。目前,已在全县茶叶重点乡镇民建、荥河、宝峰、天凤建立了有机茶叶标准化生产示范区,在五宪建立了绿色食品标准化生产示范区。
三、存在的问题
(一)建设管理滞后
xx茶园分布海拔较高、较分散,配套基础设施薄弱,加之部分种植户或观念转变不及时,或技术欠缺、管理不到位,或对“生态”概念认知有误、粗放管理,茶树长势弱,产出量低。
(二)品牌建设薄弱
一是处于原料供应商地位。xx茶长期扮演“原料供应商”角色。名优茶品牌销售比例低下,绝大多数鲜叶初制加工后运至名山、乐山、浙江等地贴牌销售,处于茶产业价值链低端,没有自己的主导品牌。二是茶叶销售议价能力低。大部分茶农、茶企观念滞后,各自为阵,个体式经营,家族式管理,不能够抱团发展,联合营销,开拓市场,导致品牌集聚效应低,品牌销售渠道栓塞。
(三)茶企竞争力低
一是全县茶叶加工企业绝大多数是以初制加工为主的个体茶厂和家庭作坊。由于初制加工企业的经营理念传统、生产管理粗放、设施设备落后、恶性低价竞销,干扰市场正常秩序,大量茶企在低水平上重复竞争,严重制约品牌宣传、市场拓展、资源集约化利用等。二是企业实力普遍较弱。茶企单个规模小,实力弱,难以突破茶叶精深加工、品牌营销、市场渠道建设等固有的资金密集和技术密集的门槛,进一步降低xx茶产业竞争力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索,两年成型,五年成业总体目标,以抓实五个统一规范(规范种植管理、规范采摘加工、规范质量标准、规范品牌包装、规范等级体系),实施机制创新、大品牌、基地辐射示范带动、农特产电商、文化、生态旅游“六大战略”为抓手,全力推进全县茶叶产业持续健康发展。
茶叶盒工作总结篇7
20xx年公司实施茶叶标准园建设示范项目,公司在县直相关部门指导和支持下,通过公司全体员工和茶农的努力,完成了项目实施计划任务,现将项目实施情况总结如下;
一、基本情况
本公司实施项目位于XXXX茶场,属公司承包自主经营的茶叶生产基地,实施项目总面积XX亩,采取“公司+基地+专业合作社(茶农)”的方式对项目实施进行管理和控制,辐射XXX村及周边农户。合作社现有专业合作农户XXX户,其中管理及加工技术人员XXX人,直接带动茶农XXX多户,惠及茶农XXX多人,加工厂覆盖基地周边茶园XXX亩。公司基地也顺利的通过了北京中绿华夏有机食品认证中心的.有机食品认证,并获得了有机茶证书。XXX年XXX月我公司基地合作社被评为“百色市20xx年度十佳农民专业合作社”,XXX年合作社又获得了自治区农民合作示范社。XXX年X月公司获得了“自治区农业产业化重点龙头企业”的荣誉称号。随着现代化生活水平和消费观念的改变,有机食品是人们所追求和向往的健康食品,市场价格可观,公司要通过创建有标准园来提升茶叶的经济附加值,从而达到增加茶农的经济收入,提高公司的经济效益,达到“双赢”的目的。公司通过实施对比每亩茶园鲜叶
产值达到3500——3600元,比绿色食品茶园增加750——800元。所以,创建标准化茶园是增加农民收入,提高公司效益,农民真正有实惠的富民兴企的好项目。
二、项目执行情况
严格按照项目的标准和要求实施项目。根据县有关部门的工作方案,结合公司项目实施的具体办法,合理安排项目实施进度计划,召开了本公司员工及专业合作社茶农实施项目动员大会,明确目标任务和具体要求。本次实施项目总投入为XXX万元,其中:农业部门补助XX万元,公司自筹XXX万元,补助资金主要用于加工厂工艺与设备改造升级,茶园生产技术集成示范与技术培训补助,绿色植保物化技术,购置频振式太阳能杀虫灯、色板等。
(2)加强领导和管理,精心组织项目实施。
1、公司按项目实施安排进度,组织本公司管理干部和技术骨干按照实施技术标准和要求,落实分片管理责任制,深入茶园指导茶农实施标准化生产。
2、邀请县农业局,县茶叶中心专业技术人员到实施项目现场指导,保证项目实施的质量。
3、组织茶农按项目实施技术标准开展工作,加强督促和检查,确保项目实施质量。
(3)加强对茶农的技术培训,提高茶园管理质量。项目实施以来,公司邀请县农业局、县茶叶中心专业技术人员到实地开展创建有机茶园的技术标准和实施项目要求进行培训,通过现场培训,提高了茶农对创
建有机茶园的重要性认识,使茶农基本掌握了创建有机茶园的标准和要求,促进了茶园管护质量的提高。
(4)落实专业合作社茶农承包责任制,充分调动茶农的管护积极性,公司在项目实施过程中,结合项目实施的特点,为了充分调动茶农的管护积极性,公司与茶农签订“茶园承包合同”,明确了双方的权利,义务。茶园管护标准和茶叶鲜叶的保护价收购的等级价格,通过协议的约束,保证了茶农管护收益,就调动了茶农的管护积极性。
(5)精心组织开展基地创建的各项工作,一是认真把好基地实施各种情况资料数据统计和各种数据的记录及归档工作,二是认真组织做好创园验收的各种申报材料的准备工作,给今后验收打好基础。
三、存在问题和困难
1、是创建标准园是新型技术,而且技术要求高,专业技术人员较为缺乏。
2、是标准园前期投入大,对前期收益造成一定的影响。
3、是一些茶农认识还不到位,跟不上创建标准示范园的标准耍求。
四、思路和建议
1、是依靠科技进步,提高科技含量,有效利用先进生产技术,提高茶叶的产量和质量。
2、是加大对茶农技术培训,进一步提高茶园的管理质量。
3、是探索利用茶叶标准化生产技术,达到既可降低生产成本,提高功效,又可缓解劳动力不足,加大对创建有标准园的资金投入,提高茶叶产量和质量,增加茶农的经济收入。
总之,通过茶叶标准园建设项目的设施,对凌云白毫茶品质的提升,茶叶产业的发展壮大,茶农的脱贫致富都起到了关键性的推动作用,是一个有效益,有潜力,很成功的项目。我们公司将依托该项目的设施,提升茶叶的品质和经济附加值,带动茶农脱贫致富。
茶叶盒工作总结篇8
20xx年,**县按照市委、市政府推进农业农村生态文化旅游融合发展的工作部署和“3+n”特色走廊建设的总体要求,立足**茶叶产业资源,结合农业供给侧结构性改革要求,推进全县茶叶产业发展,促进全县茶叶提质增效。现将20xx年茶叶产业发展情况总结如下。
一、茶叶产业发展情况
按照“打破界限、连片发展、统防统治、整体推进”的工作思路,以“基地标准化、运作产业化、产品品牌化、服务社会化、利益风险一体化”为基本要求,坚持政府引导、企业主导,通过集成技术、集约项目、集中力量在天凤乡、宝峰彝族乡、民建彝族乡、烈士乡等乡镇的高山有机茶产业环线上,采用
“补天窗”方式新种植茶叶1000亩。深入 “绿色植保”理念,推行“统一防治时间、统一药剂药量、统一防治人员、统一植保机械、统一安全间隔期”工作模式,采用“统一茶园管理标准、统一配送农业投入品、统一防控措施、心得体会统一原料采摘标准”的“四统一”管理措施,推动产业环线及全县茶叶发展方式转变和经营方式创新,促进全县茶叶产业上档升级。全县建立标准化示范基地20000亩,应用杀虫灯、黄板等绿色防控措施开展绿色防控60000亩(投产茶园的92%),开展茶园机剪、机修面积20000余亩,改造低产低效茶园11000亩,申报有机茶园3000亩。全县茶叶总产量达0.39万吨,比上年增长3%,总产值1.8亿元,比上年增长15%
二、工作措施
(一)强化技术培训,提高茶叶产业管理水平。将新型农民职业技能培训、实用技术培训等与技术扶贫、农业项目实施培训等有机结合,着重在全县茶叶发展乡镇,重点是以茶叶产业为主导产业的贫困村开展茶叶种植管理加工等相关知识培训。截至目前,共举办各类技术培训40余场次,培训人员2800余人次,发放各项技术资料6000余份。
(二)强化战略实施,增强茶叶产业发展动力。一是实施机制创新战略。坚持“扶大、扶优、扶强”的原则,落实五个规范为要求,以协会(合作社)为扶持政策的承接主体,集中力量打造产业带和示范基地。今年“围绕四大主导产业,打造三条特色环线,建成百万亩现代农业产业体系”的工作思路和目标,启动了茶叶产业环线打造工作。
二是实施大品牌战略。构建以政府和行业组织为支撑,规模企业为主导,认证机构做补充的区域茶叶品牌孵化单元,合力打造以区域公共品牌为基础结构、企业自主品牌进行有效填充的产业品牌综合体系。20xx年,积极组织农产品生产企业、合作社参加各类展会,大力提升特色区域品牌的市场影响力和竞争力。在第六届国际茶博会·**杯斗茶大赛上**荥泰茶业有限责任公司生产的“瑞吉隆兴”牌“芽细藏茶”和“古道红”茶喜获金奖;**县塔山有限责任公司生产的“塔山”牌观音仙茶入选中国茶叶博物馆“中国茶样库”。
三是实施基地辐射示范带动战略。鼓励支持企业与茶农共同组建茶叶专业合作组织,建立规模化种植、标准化生产、品牌化销售、规模化经营的现代茶业发展模式和稳定可控的原料基地。目前,已在全县茶叶重点乡镇民建、荥河、宝峰、天凤建立了有机茶叶标准化生产示范区,在五宪建立了绿色食品标准化生产示范区。
四是实施农特产电商战略。整合资源,以电商示范县建设为契机,建立企业、协会大产业链运作模式,实现产品到商品由行业协会把关运作,建成**茶叶、天麻等优质商品畅销的知名窗口。目前,四川**塔山茶叶有限公司、**县五宪猕猴桃合作社等企业均在网上建立了农产品销售平台,初步形成了线上线下同步拓展的产业销售链条。
三、存在的问题
(一)建设管理滞后
**茶园分布海拔较高、较分散,配套基础设施薄弱,加之部分种植户或观念转变不及时,或技术欠缺、管理不到位,或对“生态”概念认知有误、粗放管理,茶树长势弱,产出量低。
(二)品牌建设薄弱
一是处于原料供应商地位。**茶长期扮演“原料供应商”角色。名优茶品牌销售比例低下,绝大多数鲜叶初制加工后运至名山、乐山、浙江等地贴牌销售,处于茶产业价值链低端,没有自己的主导品牌。二是茶叶销售议价能力低。大部分茶农、茶企观念滞后,各自为阵,个体式经营,家族式管理,不能够抱团发展,联合营销,开拓市场,导致品牌集聚效应低,品牌销售渠道栓塞。
(三)茶企竞争力低
一是全县茶叶加工企业绝大多数是以初制加工为主的个体茶厂和家庭作坊。由于初制加工企业的经营理念传统、生产管理粗放、设施设备落后、恶性低价竞销,干扰市场正常秩序,大量茶企在低水平上重复竞争,严重制约品牌宣传、市场拓展、资源集约化利用等。二是企业实力普遍较弱。茶企单个规模小,实力弱,难以突破茶叶精深加工、品牌营销、市场渠道建设等固有的资金密集和技术密集的门槛,进一步降低**茶产业竞争力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索,两年成型,五年成业总体目标,以抓实五个统一规范(规范种植管理、规范采摘加工、规范质量标准、规范品牌包装、规范等级体系),实施机制创新、大品牌、基地辐射示范带动、农特产电商、文化、生态旅游“六大战略”为抓手,全力推进全县茶叶产业持续健康发展。
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