职场巴巴 >工作报告

销售2024工作总结最新6篇

工作总结能够帮助我及时发现自己在工作中的疏漏,从而避免类似的错误再次发生,通过写好工作总结,我们可以更好地发现自己的优势和劣势,职场巴巴小编今天就为您带来了销售2024工作总结最新6篇,相信一定会对你有所帮助。

销售2024工作总结最新6篇

销售2024工作总结篇1

春去冬来,转瞬之间,历史即将掀开新的一页。在过去的一年里,厅的全体人员在的领导下,公司各部门的大力支持下,通过全体人员的共同努力,克服困难,努力进取,圆满完成了下达的销售任务。在新春即将来临之际将的情况做如下汇报:

一、销售情况

(略)

二、营销

为提高公司的知名度,树立良好的企业形象,在我们和客户搭建一个相互交流、沟通、联谊平台的同时,把更多的客户吸引到展厅来,搜集更多的销售线索。本部门举行大小规模车展和试乘试驾活动17次,刊登报纸硬广告34篇、软文4篇、报花56次、电台广播1400多次并组织销售人员对已经购车用户进行积极的回访,通过回访让客户感觉到我们的关怀。公司并在9月正式提升任命同志为厅营销经理。期间同志每日按时报送营销表格,尽职尽责,为公司的营销做出贡献。

三、信息报表

报表是一项周而复始重复循环的,岗位重要,关系到公司日后对本公司的审计和的验收,为能很好的完成此项,5月任命同志为信息报表员,进行对公司的报表,在期间同志任劳任怨按时准确的完成了公司交付的各项报表,每日核对库存情况,对车辆销售作出了贡献。

四、档案管理

为完善档案管理,特安排同志为档案管理员,主要有收集购车用户档案、车辆进销登记、合格证的收发以及用户档案汇总上报公司等,期间同志按照公司规定,圆满完成了公司交代的任务。

最近一段时间公司安排下我在齐鲁阳光进行了长时间的咨询学习,俗话说的好三人行必有我师,在学习后本人结合以往经验,取长补短,现对于的计划做如下安排:

1、详细了解学习公司的'商务政策,并合理运用,为车辆的销售在价格方面创造有利条件。

2、协调与公司各部门的,争取优惠政策。加强我们的市场竞争力。

3、每日召开晨会,了解车辆销售情况,安排日常,接受销售人员的不同见解,相互学习。

4、销售人员的培训,每月定期4个课时的培训学习,以提高销售人员的销售技能、服务技能、团对意识、礼仪等。

5、增设和发展二级销售网点,制定完整的二级网点销售政策,并派驻本公司销售人员,实现行销的突破发展,使我们的销售更上一层楼。

6、合理运用资金,建立优质库存,争取资金运用最大化。

7、根据公司制定的销售任务,对现有的销售人员分配销售任务。

8、重新划定卫生区域,制定卫生值日表。

9、一日模式,俗话说的好,好一日不算好,日日好才是好。

最后,在新春到来之际,请允许我代表专卖店全体销售人员,感谢公司领导和全体同事,在一年的中对我们的大力支持与帮助。在此表示深深的谢意。在20xx年新的一年当中我们将继续努力,虚心学习。以更好的成绩来感谢领导和各位的支持。再次谢谢大家,祝大家新年愉快,合家幸福。

销售2024工作总结篇2

转眼20xx年即将过去,我们将满怀信心的迎接20xx年的到来。在过去的半年里,我们有高兴也有辛酸,总体来说,我们是圆满完成了公司所定的销售任务,在xxxx的三年时间里我们一直坚持真诚专业的态度对待每一位顾客,力求提供符合他们的款式经过努力的锻炼自己,基本能够掌握顾客的心理,利用顾客的心理抓住每一位有意购买的顾客,努力提高我们xxxx的销售,进一步提升品牌的知名度。在xxxx这个展示才华的大舞台中,也结识了许多新朋友,同时也感谢和我并肩奋斗的同事和领导。以下是我对xxxx20xx年的总结:

一、认真学习,努力提高

我们必须大量学习专业知识,以及销售人员行业的相关知识,才能在时代的不断发展变化中,不被淘汰。

二、脚踏实地,努力工作

作为一名合格的销售人员,必须熟悉专业知识,勤奋努力,一步一个脚印,对领导下达的任务,认真对待,及时办理。

三、存在的问题

通过这半年的工作,我也清醒的看到自己的.不足之处,只要是针对有意购买的顾客没有做到及时的跟踪回访,所以在以后的工作中将做好记录,定期回访,使他们都成为我们的老顾客,总之,在工作中,我通过努力学习收获非常大,我坚信只要用心去做就一定能做好。

流年似水,光阴如箭,辉煌灿烂的20xx年弹指间就将过去,繁忙之中又迎来了新的半年。在过去的这段时间里,有辛酸也有欢笑,有汗水更有收获。回首我半年来走过的历程,公司的领导和众姐妹们给予了我足够的支持和帮助,让我充分的感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,感受到了公司员工“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气。在过去的半年里,我在部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作,在各方面有了更进半步的提高,本年度的工作总结主要有以下几项:

一、思想政治表现、品德素质修养及职业道德

通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。

二、工作态度和勤奋敬业方面

热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守工作纪律,保证按时出勤,出勤率高,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。

三、工作质量成绩、效益和贡献

保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作业绩有了长足的提高。

四、工作中的经验

销售是一门艺术,作为珠宝销售员,讲求语言的技巧,让顾客买到满意的珠宝是应该时刻考虑的,下面是在销售时应该注意的几个方面:

1、以良好的精神状态准备迎接顾客的到来

当顾客进入或准备进入店内时立即礼貌地站起,并用微笑的眼光迎接顾客,亦可给予一定的问候,如“您好”!“欢迎光临”。

2、适时地接待顾客

当顾客走向你的柜台,你就应以微笑的目光看着顾客,应尽可能的给顾客营造一个轻松购物的环境。

3、充分展示珠宝饰品

由于多数顾客对于珠宝知识缺乏了解,因此,营业员对珠宝首饰的展示十分重要。

4、利用顾客所提出的质疑,尽可能抓机会介绍珠宝知识

顾客所了解的珠宝知识越多,其买后感受就会得到更多的满足。常言道;“满意的顾客是最好的广告”,“影响力最强的广告是其周围的人”。因此时机很重要,在销售的整个过程中抓住机会,利用顾客所提出的质疑,尽可能抓机会介绍珠宝知识。

5、促进成交

由于珠宝首饰价值相对较高,对于顾客来讲是一项较大的开支,因此,往往在最后的成交前压力重重,忧郁不决,甚至会暂时放置,一句“再转转看看”而可能一去不回。这就需要营业员采取分心的方法减轻顾客的压力,比如给自己的同事或顾客的同行者谈一下有关首饰流行的话,也可拿出几种档次的首饰盒让顾客挑选。

销售2024工作总结篇3

我来到合拓这个大家庭已经有一年多了,我对起重设备的理解有了更深一个层次的认识,并且在与客户的谈判工作当中得到了较大的提升;但是,很遗憾至今还没作出什么成绩,每每想到领导对我的谆谆教诲,以及所有同事对我的关心指导和帮助,心里很是愧疚。在合拓可能大家都觉得我的话是最多的,可能很多话都是不着边际的,其实我在其他公司上班的时候我基本上很少说话,之所以有这么大的差距,是因为我觉得在合拓没有了勾心斗角的烦恼,更多的是同事们之间的关怀和照顾,虽然这些我很少用言语表达出来,但是在我的心里真的一直都非常感激,借此机会和大家说声“谢谢”。

我想在这里说一下我对工作的比较浅显的认识:

一、学习起重机的专业技术知识和新型业务方法。

想想这么些年来,从来都没有在技术上和业务上接受过这么多的专业知识培训;让我更加自信的去和客户交流,因为只有懂得一定的技术知识才能更好的和客户去沟通,才能让客户更加相信我们能为他们提供更好设备和更优质的服务,能借助相应的工具给客户讲述自己的产品和服务,这是我以前从来都没有尝试过的,在实践中发现,这种方法是很奏效的,不仅加深了客户对产品的认识和以及最直接的触动;而且客户会觉得我们更加具有专业性,加深了对我们销售人员的好感,从而增加了销售的可能性;再者经常给客户去做演示,在演示过程中不单提高了我们的表述能力,也让我们自己变得更加自信。

二、工作不仅仅只是工作。

我认为工作不是简简单单完成公司交给的任务就可以了,更重要的是主动的用心的去做。“信心是成功的钥匙,耐心是成功的基石;用心是成功的关键,诚心是成功的彼岸”,这就是我的一直以来的工作信条,现在我想做工作仅仅靠这些是不够的,更重要的是做人踏实,说话成熟稳重,办事周密,行动迅速。虽然现在热情有余,守时守信,能坚持不懈,但是不够稳重不够客气,确实是我的弊病。

三、知道自己的不足,下决心克服。

做工作,专业知识是必须的,做人好,会办事才是最重要的。孔子有这样一句话我觉得对我很受用,“三人行,则必有我师焉,择其善者而从之,择其不善者而改之”。学习身边人的优点,进行自我改进,学习更多的起重机知识,让自己更自信更专业;对于说话不够稳重不够客气这个弊病,希望同事们以后多监督我,我也会努力的摆脱这个弊病,说真的说话不稳重不够客气的毛病起初我觉得没什么,还觉得自己很洒脱很个性,但是经过同事的真诚的点拨,终于明白了这其实是一种不够成熟的行为,如果不改进,必定会为以后前进的道路提前设置了障碍。原来道路的狭窄与宽阔只是一个硬币的两面,如果没人点拨我,我可能永远都是在狭窄的背面,永远都不知道自己不成熟在哪里,我真的很幸运被人点拨了,我要下决心把一个个的不成熟的表现都从硬币的背面翻到硬币的正面来,我想我会从狭窄的道路走向更宽阔的道路的。我真的很庆幸,能得到与公司领导和同事共事的机会,因为在这里我得到了成长,我很感激大家对我诚挚的帮助,我想通过我们所有家庭成员的努力,我们肯定会迈向更高的阶梯。

四、团队合作精神。

以前上班时把工作想的很简单,自己把自己的事做好就得了,才不会理会其他人的看法,没有真正的领悟到团队协作的真正意义,现在想想当时想法太简单了,因为只把自己的工作做好是远远不够的,而且这个想法也是既不成熟的又不负责任的,攘外必先安内,只有各个部门同事之间的密切配合我们才能打好每一仗,打赢每一仗。就拿北方车辆厂来说吧,基本上公司的领导和技术都去过了,给予了北方车辆厂这个项目很重要的支持,这就充分体现了我们的团队合作,虽然项目现在还没有拿下来,但是我相信通过我们共同的努力把它拿下来问题应该是不大的,这个项目如果只是我一个人过去,我想以我的技术水平是没办法给客户提供最优质最适合的方案的,在这先谢谢大家给予的支持;虽然现在我还没有做好,但是相信我以后肯定会做好,还希望同事们能在我改进的过程中继续予以帮助和支持。

总之,我觉得我现在相对于刚到公司的时候有了一定的进步,虽然那些都是微不足道的,我知道自己仍然还有一些不足,希望公司领导和同事继续给于指导和帮助,我会竭尽全力去争取作出好的成绩,我不会辜负公司领导对我的期望。

新的一年就要开始了,在这里我衷心的祝愿,合拓在新的一年里,再创伟业!再铸辉煌!祝愿公司领导和同事在新的一年里工作顺利、身体健康、心想事成、万事如意!

销售2024工作总结篇4

在繁忙的工作中不知不觉又过去了半年,回顾这半年的工作历程,也让我收获很多,还记得刚刚离开学校步入社会的时候,怀着无比激动与些许忐忑的心情走出我人生的第一步。这一步往往也是最重要的一步,像许多人一样,我们在职场中摸索着前进,让自己充实让自己去学习,没有任何经验的我们比别人更多了一份艰难,但是路往往是自己走出来的,凭着自己对生活的热情与对工作的向往最后成为济南凯诺新型建材有限公司的一名新员工。这半年可能是我步入社会最艰难的半年,因为不管人生阅历与工作经验,可以说我几乎是零,但是公司对我始终不放弃,而是给予更多的鼓励与支持,让我自己学会前进,刚出学校,立马出入公司与社会也有很多的不适应,这份不适应最主要的是不知道自己的工作应该从哪里着手,整天过着令人担忧的生活,但是经过公司对我的帮助慢慢学会了从哪里着手,怎么去做好电子商务,对于怎么做,如何做也有了全新的解释,下面把这一年的工作做出总结:

一:(产品化)熟悉公司的企业文化,人文文化,最重要的是慢慢熟悉要销售的产品,基本的业务流程,明白公司主要是做什么的?市场定位在何处?我们的市场目标应该投向哪里?针对的市场个体与群体是谁?这些都是我需要学习的,了解公司的产品价格、每一个产品型号、各个产品的大类、产品的组成成分与产品的性能,产品的优势,了解墙体保温与我们所做产品的关联性。对产品的从底到面是怎么做成的,如何施工,等等一系列的问题经过公司的培训与同事们的帮助慢慢的做到心里有数。慢慢的懂得如何更有效的去了解产品知识,通过excel对公司的产品全面做出一个梳理,产品的价格,类别,型号,企业文化,型号对应的产品,各个型号的英文描述,公司的产品的英文翻译,等做出这一系列的归档之后对产品又有了全新的认识,这样为以后去各个网站发布信息就奠定了基础,节省了时间。

二:(产品报价的灵活性)等熟悉了产品本身的性能之后,其实报价看似简单,其实里面学问很多,刚开始我完全不知道怎么去报价格,一下子就被客户问住了,不了解价格怎么构成,也与自己的业务不熟悉有关系,这样子总感觉与客户之间找不到话说,经过公司的技术人员指导,懂得怎么去报价,怎么去分析价格的组成,懂得关于价格的问题怎么与客户去沟通,价格怎么波动,施工费怎么算包含哪些东西,怎么根据excel做一个很正式的报价。

三:(网络与市场)作为电子商务,网络销售,如何去找客户,如何通过互联网打开公司的市场却是令人头疼的一件事情,现在是个信息化的时代,如何通过这个平台去寻找潜在的客户却是一门颇深的学问,要下一门苦功夫才行,运气好的话就另当别论,这个工作本来考验的就是个人的耐力与毅力问题,工作开始都是一个由浅入深的过程,首先谈谈自己如何通过网络去寻找我们的潜在市场与客户:

(1)通过注册行业网站,什么叫行业网站呢,行业网站就是与我们行业产品为之有关的网站,比如国内知名的很多网站,上面的人气都很旺,像xx,xxxxxx,xxxxxx,xxxxxx,xxxxxx,xxxxxx,xxxxxx等等人气网站,通过每一个网站找到自己产品所属行业,建立自己的商品的商铺,把自己的产品与样品公司的信息一一上传,注意产品的信息尽可能全面详细,这样子发布的信息质量才可能更高,在同类的产品所搜之间才会更靠前,慢慢的通过网站的的相关链接发现其他更多的商务网站,自己注册会员,发布信息,慢慢的注册网站多了,也学会了怎么去鉴别哪些网站的实效性大,尤其对我们靠完全免费获取买家信息的来说就显得尤为重要了,以后就会针对性地经常管理某些网站,判断网站的好坏的一个重要标准就看能否得到询盘了,判断网站好坏的标准,理论上说注册网站越多越好,但是有的效果也很不明显,要懂得择优处理网站,需要从浏览量,搜索排名,网站更新速度,服务项目等多个角度分析。有的人说做这个很累,一天要注册几十个网站,发布几千几万个信息,很枯燥,很乏味,天天还要更新每天的信息,的确是很辛苦,看似这工作很简单似的,其实很辛苦,它锻炼的是人的耐力与个人的毅力,每一天更新我们的产品排名就靠前,被人搜到的机会就更大,能接到询盘机会就会更多,注册网站多了,公司的产品名气就上去了,你想你去搜索引擎一搜这个关键词语出来全是本公司的信息,这样子公司的宣传效果就更好,因为我们做的都是免费的,查询买家信息时看不到联系信息,对于普通会员来说可以网上直接询盘的算不错了,可是效果很差,所以在买家市场条件下供应商主动寻找买家才能获得更多的机会。注册免费的网站,就应该勤快更新,否则很快发布的信息就会被淹没。

(2)通过搜索引擎找客户,具体的操作方法,产品的关键词语+经销商/买家。产品的名称+产品的价格。产品

名称+行业里面买家的公司的简称或者全称。寻找行业展览网站。观察搜索引擎右侧的广告。寻找有链接到大客户的网站的网页。

(3)论坛法,去有关的商业论坛,那些里面有很多谈论关于有关类似产品的提问,去那里介绍公司,从而推销自己的公司,通过自己的博客,聊天工具去宣传自己的公司。

(4)逆向法,我们是做建材市场的,想想用我们这个产品的行业,与他们建立关系,也是迈向市场的一步,像一些保温公司,房地产公司,建筑公司,或者施工的个人,都是我们产品的适用对象,从这里着手,从而有机会寻找我们的经销商,像他们推销应该也是个不错的选择。

(5)通过信息平台,有很多工程的网站,我们可以从中获得很多项目的信息,根据提供的信息,我们去核实项目的真实性,让业务员去跟进。

(6)建立自己的网站也是个很重要的工作,怎么合理规划自己的网站,怎么去合理布局都是我应该学习的,经过一年的努力,也获得很多的项目信息,做了些工程,像xxx,xxx,xxx厂房等。但是事情总有好有坏,确实这一年的有用的信息还是很多的,不知道怎么回事,后期交给技术或者业务员去跟进的同时,成交的几率是很小的,这样下去提供再好的信息也是问题,怎样突破这个障碍下面再仔细谈论。

四:工作中处理客户的条理性:

网上找业务,我自认为我的工作上手还比较快,有条理,我制定了图片说明的报价文档,这样子发给客户的时候比较方便,对于客户,我把联系过的客户集中归纳在excel文档,作为客户管理系统,对产品的分析,不同的报价,客户的类型与需求,客户的来历与电话,项目的情况等做出登记,因为我们是做工程的不同于别的行业,说不定这次打过电话之后很久就不联系了,也说不定突然那一天再联系,这样子也算对客户的尊重,等再打电话的时候自己知道这是哪个客户等,我想对于客户归档是件很重要的事情,就像一些代理商的档案也一样,对于代理商的协议价格等,每个代理商出货的情况,出货的价格,运费,汇款情况都要做好档案登记,做到心中有数。

五:与公司内部人员合作的重要性,怎么样与工厂的员工配合与工地上的施工员配合都是件很重要的事情,从合同—备货单—生产单—出库单—物流—收货人收货,等等这些环节都要注意链接,注意出货的数量,生产出货的型号,按时按质按量把货送到收货人手里,出过多少货,每个项目用过多少货,每种产品用过多少,都应该建立档案归档,做到心中有数。对于山西那个客户就是因为彼此之间的衔接出现了问题,最后弄的大家都挺不愉快,所以过程与流程配合都是需要我们注意的。

六:产品的市场分析:

(1)市场需求分析,现在做我们这个行业这个产品的也不是一家两家了,但是对于市场还是没有饱和,从原来的瓷砖到现在的仿砖应该是市场的一个重大转变因为瓷砖劣势的出现,保温的兴起,国家节能的倡导,为我们的产品提供了较好的市场竞争机会,所以市场的力量还是很大的,怎么样去开拓这个市场,我们全体员工不管从自己的自身问题与公司的问题都应该全面着手。

(2)竞争对手与价格分析,现在市场上做这个东西一般人们熟知的也就是xxxxxx、xxxxxx、xxxxxx、xxxxxx、xxxxxx等等,所以市场的竞争是相当激烈的,可能别人的工艺不如咱们成熟,但是竞争的条件是很多面的,我们有我们的优势,但是我们也有劣势,像我们的价格可能比别人家的高,市场关系不如别人成熟,人脉没有别人广阔,队伍不全,技术人员缺乏,其实技术人员不光要技术上很精通,对待每一个客户怎么走进他们的圈子,怎么去交谈,怎么去建立关系都是我们应该学习的,我想都是我们要考虑的问题。所以怎么用我们的优势去抵抗别人的劣势,去捕捉市场这很重要。

七:20xx年区域工作瞎想以及个人与公司出现的问题:

总结半年年来的工作,自己的工作中也存在不少的问题,可能时间长了也会出现懒惰的习惯,有的信息没有及时更新,有的项目没有更好的去跟进,对待某些客户态度说话方面也有少些问题,这些都是有待于向其他的业务员或同行学习,20xx年计划在去年的工作基础上取长补短,重点做好以下几个方面

(1)依据区域销售情况与市场的情况,自己将计划主要放在了北方与沿海的沿边城市

(2)怎么通过网络找些我们产品相关的项目信息,有质量的信息,怎么去拓展网络,为公司提供更多的质量好的项目信息,这是我的责任。

(3)积极配合代理商销售,服务好代理商的各项工作,与他们建立良好的合作关系。

(4)自己在搞好业务的同时认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质,为企业的再发展奠定人力资源基础。

(5)为确保完成公司的任务,自己平时积极搜集信息并及时汇总,争取明年的市场我们能做好。

(6)由于同行竞争激烈价格下滑,20xx年领导应该认真考察并综合市场行情及业务员的信息反馈,制定出合乎行情,市场行情的出厂价格。

以上是我对这上半年年对自己工作的总结,既有对自己工作的肯定也有对自己工作的批评,希望在下半年的工作中能有好的表现,和大家一起服务于公司,也祝济南凯诺新型建材有限公司的明天会更好!!

销售2024工作总结篇5

三月份,我公司按照商场所定销售目标任务,全体员工,团结协作,精益求精,秉承“顾客至上、质量第一”的服务理念,超额完成了3月份销售任务,具体内容总结如下:

一、销售任务完成情况

本月商场制定销售任务xx万元,我公司制定销售任务xx万元,实际完成销售9.4万余元,完成商场销售任务的 104%,完成我店销售任务的130%,完成20xx年度同期销售任务的2.2倍。

二、员工工作情况

本月销售任务的超额完成除公司上货及时等因素外,更重要的是全体员工能够积极主动,微笑服务,耐心讲解,使新老顾客称心而来,舒心选购,满意而归,促进了销售任务的完成,同时,员工们的扎实工作,赢得了更多的vip客户,为今后销售任务的顺利完成奠定了较好的基础。

三、需要解决的问题

一是要继续加强员工的工作积极性和主动性;

二是随着季节的变化,新品上柜,员工要及时了解货品价格、货号、质地等;

三是及时调整卖场货品成列,给顾客以耳目一新的感觉;

四是及时回访客户,了解客户所需,介绍最新货品动态。

4月份销售计划:

结合3月份销售情况及所存在的问题,根据公司所定销售任务,及时对存在问题和不足进行整改,争取完成本月销售任务。

本月公司制定销售任务为xx万元,我店制定销售任务为万,我店全体员工将继续秉承“顾客至上、质量第一”的服务理念,做到积极主动,微笑服务,耐心讲解,完成销售任务xx万元,争取实现销售任务达到xx万元以上。

销售2024工作总结篇6

伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

一、经营状况

从20xx年x月x号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

二、经营方面

我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于xx协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。1:肉卷从以前xx元/斤——到现在x元/斤,肉卷成本下降xx%、2:人员以前,前后xx位员工——现在xx位,人员工资下降了xx%,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。

为了让更多的人群知道xx,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。

三、质量,卫生,服务方面

作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去xx学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和xx餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。

我在xx餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,热门思想汇报在此我想对xx的所有领导说声谢谢。

会计实习心得体会最新模板相关文章:

酒店销售2023工作计划最新6篇

销售员月工作总结最新6篇

个人车销售工作计划最新6篇

58销售工作计划范文最新6篇

销售2024工作总结及2024年工作计划参考5篇

销售2024工作总结及2024年工作计划通用8篇

销售2024工作总结及2024年工作计划5篇

2023年销售个人工作总结最新6篇

销售年终工作总结与明年工作计划最新6篇

购销售合同模板最新6篇

    相关推荐

    热门推荐

    点击加载更多
    32
    c
    79199

    联系客服

    微信号:fanwen9944
    点击此处复制微信号

    客服在线时间:
    星期一至星期五 8:30~12:30 14:00~18:00

    如有疑问,扫码添加客服微信,
    问题+截图进行提问,客服会第一时间答复。