通过编写教案，教师能够明确教学目标和教学重难点，教案中的问题设计可以培养学生的批判性思维能力，以下是职场巴巴小编精心为您推荐的水果干果教案7篇，供大家参考。
水果干果教案篇1
活动目标：
1、通过摸摸、看看、尝尝、说说，认识常见的水果与干果，了解其主要特征及区别。
2、愿意大胆表达自己对水果与干果的看法，激发幼儿兴趣。
3、能将水果与干果正确分类并进行记录，发展幼儿观察，比较和分类的能力。
活动准备：
1、小红帽的人物形象图片。中班科学《认识干果和水果》
2、篮子（内装多种水果和干果）。
3、每组两只分别标有“水果”和“干果”字样的塑料筐和水果干果若干。
4、每组准备表格和笔用来记录。
活动过程：
一、出示小红帽图片，引发兴趣：师：这是谁？今天小红帽来我们班做客了，还给大家带来了神秘的礼物。她的礼物是一个大篮子，请小朋友来摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起来是什么感觉的，你觉得是什么?拿出来看看你猜对了没有。
二、了解水果与干果的特征与区别：
1、出示苹果和核桃作为代表，请一个幼儿上来摸一摸并尝一尝。提问：苹果吃起来什么感觉，摸上去呢？那核桃呢，它的壳怎么样，吃起来有没有像苹果一样有很多果汁？像苹果这样吃起来味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我们一般吃它的果实。像核桃这样外表坚硬，吃起来干燥少汁的叫做干果，吃的是它的种子。
2、小红帽的篮子里还有很多水果和干果，请一个小朋友来帮忙分分类。要求说出这是什么，属于水果还是干果。
3、出示用水果加工而成的干果—葡萄干，杨梅干，红枣干等等。提问：这是什么？老师不知道把它们放在哪一边。它们是水果还是干果，为什么？总结：葡萄干，杨梅干是人们用晒干、烘干的方式把水果变成了干果。
三、分小组进行分类尝试：每一组提供不同种类的干果和水果若干，将它们分别放到相应的塑料筐中，并做好记录。简单画，勾“水果”还是“干果”。
四、总结并体验水果大餐：小红帽今天很开心，因为小朋友们知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友们可以享受她带来的水果大餐了。
活动延伸：将水果干果图片投放在区域中供幼儿探索。
水果干果教案篇2
活动目标
1、幼儿体验学习和操作的欢乐，丰富知识经验。
2、让幼儿知道水果、干果的主要特征，并了解它们都属于植物的果实。
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动准备
1、实物：桔子;栗子;花生;苹果等干果、水果若干;
2、各种水果、干果小图片若干。
活动过程
1、组织幼儿，激发兴趣。
教师：小朋友们，你们好!今天是美猴王孙悟空的生日，那么多的小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊?
幼儿：想。
2、品尝果实，比较异同。
教师：小朋友们想去参加美猴王的生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。
首先，美猴王提出了第一关的问题：
美猴王收了那么多好吃的东西，给了老师几个，美猴王让老师给小朋友尝尝，不过呢，尝过了之后要回答几个问题，哪个小朋友愿意尝尝?
幼儿：我……
教师：指名小朋友(发给小朋友桔子合栗子)品尝。
品尝结束后。
小朋友已经品尝完了，美猴王要问小朋友问题了：小朋友，我问你，哪一个果子水分多，哪一个果子谁分少?
幼儿：桔子水分多，栗子水分少。
教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌(小朋友鼓掌)。
然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样?哪个小朋友来回答?(提问)
幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。(可引导幼儿说出)
教师：美猴王说了，小朋友们真聪明，这个水分多，果皮光滑，保存时间较短的叫水果;这个水分少，果皮是硬壳，保存时间较长的叫干果。小朋友们一定要记住了。
在跟着老师说一遍。(教师和学生一块说)
教师：其实啊，水果和干果都能吃，它们都是植物的果实。(重点强调几遍)
3、启发幼儿说一说还知道哪些干果和水果。
教师：美猴王刚才告诉老师说，小朋友们真聪明，你们已经通过第一关了，下面进行第二关。
小朋友们都知道水果和干果都是植物的果实，美猴王现在问小朋友，还吃过或者见过其他的果实，那个小朋友说的多，举手告诉美猴王。(提问小朋友)
小朋友见过那么多的`果实，美猴王可高兴了，美猴王给老师了一张果实的挂图，小朋友们说，这是什么?(出示桃子挂图)
幼儿：桃子。
教师：这是桃子，美猴王又要问小朋友了，桃子分几部分?这几部分都是什么?
幼儿：三部分，果皮、果肉、果核。(可引导幼儿说出)
教师：果实一般分为果皮，果肉和果核，可是，美猴王不知道该吃哪一部分，哪个小朋友告诉美猴王，该吃哪一部分?
幼儿：该吃果肉。(果皮，果肉均可)
教师：美猴王说，他非常高兴，知道该怎么吃桃子了。可是，美猴王还是不知道吃葡萄，瓜子，栗子的哪一部分?哪个小朋友告诉美猴王?
幼儿：葡萄吃……(可以对幼儿进行引导)
教师：小朋友们回答得非常好，美猴王都知道，该吃果实的那一部分了。美猴王说，谢谢小朋友告诉他，该吃果实的哪一部分，美猴王说，小朋友们可以通过第二关了。小朋友们加油啊!在过一关就可以参加美猴王的宴会了。
4、通过游戏，巩固认识。
美猴王收了那么多的果实，有水果和干果。美猴王说，要小朋友把水果和干果分开，分对了，美猴王就让小朋友参加他的生日宴会。美猴王说，水果放在这个白色小筐里，干果放在这个绿色小筐里(出示小筐，小筐可根据自己的情况而定)(发给幼儿若干小图片，让幼儿进行分类)。
5、总结讲评幼儿表现
教师：小朋友们分的非常好(错的要加以纠正并进行指导)，把小猴子送给美猴王的果实都分好了，美猴王可高兴了，让小朋友拿着这些果实中午14：30(孩子吃水果的时间)去参加他的生日宴会。
活动反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣。
水果干果教案篇3
活动目标
1. 让幼儿知道水果与干果的主要特征，并了解他们都属于植物的果实。
2. 根据水果与干果的特征进行分类，发展其分析综合能力。
3. 引导幼儿体验和操作的快乐，丰富知识经验。
4. 培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5.在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
教学重点、难点
活动重点：认识水果与干果的特点
活动难点：辨别水果与干果
活动准备
1. 水果（苹果、桔子、梨、葡萄等数个）；干果（核桃、花生、瓜子等若干）。
2. 分类盒、果品胸饰。
活动过程
1. 教师与幼儿谈话：激发幼儿兴趣（提问法，引入课题认识水果）。现在是什么季节？（引导幼儿说出“秋天”）秋天有哪些水果？（幼儿自由回答：苹果、桔子等）。
2. 教师根据幼儿的回答，出示桔子，引导幼儿认识他们的特点。（从名称、颜色、味道认识特点，酸酸的、甜甜的、有黄色的、有绿色的）。
3. 依次引导幼儿认识苹果、葡萄的特点。
4. 教师出示核桃、花生、瓜子，引导幼儿认识他们的特点、幼儿自由讨论（他们是水果吗？）
5. 教师把水果与干果放在一起让幼儿比较他们的不同。（从颜色、味道、果皮果肉）
6. 教师引导幼儿进行总结：像花生、核桃这类颜色不鲜艳、果皮硬、果肉薄干、水分少、味道香香的就是干果
7. 教师请幼儿对果品分类（幼儿操作）
（1）用纸盒把水果和干果封好，告诉幼儿纸盒里装着许多好吃的东西，请小朋友摸一摸，猜一猜是什么？
（2）请幼儿摸出后回答是水果还是干果？并放在分类盒（水果放在红色一边，干果放在绿色一边）
8.延伸活动：游戏“果品找家”在室内贴上水果与干果的标志（红房子是水果的家，绿房子是干果的家）幼儿带上果品胸饰随着音乐自由的展现水果生长的动作，音乐停，果品娃娃迅速准确的找到自己的家。
教学反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官（让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看）进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点（水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的；干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的）及他们的不同之处；运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣；运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
水果干果教案篇4
活动目标：
1.通过看、摸、说等感知活动，激发幼儿为水果干果分类的兴趣。
2.在活动过程中，发展幼儿观察、比较、分类的能力。
3.引导幼儿认识常见的水果和干果，了解其主要特征，能区分并分类。
4.通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
5.在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
活动准备：
果实图片（人手一份）、篮子、实物果实、水果和干果盒各6个
活动过程：
（一）导入：
出示篮子，激发幼儿参与活动的兴趣。
指导语："大家好！今天我给小朋友带来了一个神秘的篮子，想知道是什么吗？让我们一起来倒数5个数吧！"5.4.3.2.1哇！有好多好吃的果实呢！谁来说说都有什么？有葡萄、苹果、开心果、橘子、核桃、花生……真多呀！。
（二）展开：
1.调动生活经验，了解主要特征。
提问：在生活中你们吃过这些果实吗？谁来说一说苹果吃起来有什么感受？摸起来又是什么感觉呢？请你来摸一摸。教师出示核桃，谁来说说核桃摸起来有什么感觉呢？他的壳怎么样？吃起来像苹果一样有很多果汁吗？
小朋友谁来说一说，果篮中的果实，哪些像苹果一样吃起来味道甜美，有很多的果汁呢！（葡萄、橘子）哪些像核桃一样外壳坚硬，吃起来干燥少汁呢？（开心果、花生）总结：像这些皮很薄、吃起来有很多果汁的，它们是水果。像核桃、花生、开心果，它们的外壳坚硬，吃起来干燥少汁，这些都是干果，我们一般吃它的种子。
（1）第一次用实物分类。
指导语："篮子里的果实也放乱了，你们能帮忙分类吗？"幼儿操作，教师巡回指导。
提问：谁来说一说，你是怎样分的？
总结：今天小朋友不但认识了干果和水果，而且能根据它们的特征进行分类，分的都很准确。老师发现每一位小朋友都表现得非常棒！
2.出示加工而成干果食品--葡萄干、红枣，引导幼儿知道这也是干果，是叔叔阿姨经过加工而成的。
瞧！这是什么呀？（葡萄干、红枣！）老师不知道把它放在水果篮里，还是放在干果篮里呢？它们是水果还是干果，为什么？
小结：葡萄干和红枣它们都属于干果，是人们用晒干、烘干等方法把它变成干果。所以他们都属干果，我们要把它放在干果的盘里。
4.游戏：《我是谁》
小朋友们今天高兴吗？高兴。那我们一起来玩《我是谁》的游戏！我来说一下游戏规则：当摇铃开始时，大家分2组传球，当摇铃音乐停，球就不传了，球在谁的手里，小朋友就介绍自己是哪种果实！例如：我是苹果，苹果是水果！老师发果实的图片，小朋友贴在胸前。听摇铃音乐！玩游戏！
教学反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
水果干果教案篇5
活动设计背景
?纲要》中明确指出：科学教育密切联系幼儿实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。对于我们乡镇幼儿园来说，水果与干果是幼儿非常熟悉的也是感兴趣的，从经验上来说，幼儿对于水果的名称味道等特征基本上能把握，而对于干果的特征认识比较肤浅，因此有必要加深幼儿对水果与干果的认识，加深幼儿的喜欢，激发幼儿吃他们的情感，并养成良好的饮食习惯，因此我选择这次教学内容，它既体现幼儿的需要，又贴近幼儿的生活。
活动目标
1. 让幼儿知道水果与干果的主要特征，并了解他们都属于植物的果实。
2. 根据水果与干果的`特征进行分类，发展其分析综合能力。
3. 引导幼儿体验和操作的快乐，丰富知识经验。
4. 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5. 激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学重点、难点
活动重点：认识水果与干果的特点
活动难点：辨别水果与干果
活动准备
1. 水果(苹果、桔子、梨、葡萄等数个);干果(核桃、花生、瓜子等若干)。
2. 分类盒、果品胸饰。
活动过程
1. 教师与幼儿谈话：激发幼儿兴趣(提问法，引入课题认识水果)。现在是什么季节?(引导幼儿说出“秋天”)秋天有哪些水果?(幼儿自由回答：苹果、桔子等)。
2. 教师根据幼儿的回答，出示桔子，引导幼儿认识他们的特点。(从名称、颜色、味道认识特点，酸酸的、甜甜的、有黄色的、有绿色的)。
3. 依次引导幼儿认识苹果、葡萄的特点。
4. 教师出示核桃、花生、瓜子，引导幼儿认识他们的特点、幼儿自由讨论(他们是水果吗?)
5. 教师把水果与干果放在一起让幼儿比较他们的不同。(从颜色、味道、果皮果肉)
6. 教师引导幼儿进行总结：像花生、核桃这类颜色不鲜艳、果皮硬、果肉薄干、水分少、味道香香的就是干果
7. 教师请幼儿对果品分类(幼儿操作)
(1)用纸盒把水果和干果封好，告诉幼儿纸盒里装着许多好吃的东西，请小朋友摸一摸，猜一猜是什么?
(2)请幼儿摸出后回答是水果还是干果?并放在分类盒(水果放在红色一边，干果放在绿色一边)
8.延伸活动：游戏“果品找家”在室内贴上水果与干果的标志(红房子是水果的家，绿房子是干果的家)幼儿带上果品胸饰随着音乐自由的展现水果生长的动作，音乐停，果品娃娃迅速准确的找到自己的家。
教学反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
水果干果教案篇6
一、活动目标
知道苹果、梨、香蕉3种水果的名称、颜色和主要特征。
二、活动准备
1.不透明的袋子一个，内装洗净的苹果、香蕉、梨子等新鲜水果。
2.干净的果盘若干，内装适量洗净、切好的苹果、梨、香蕉小块。
三、活动内容
1.利用情景表演“秋姑娘”背着个神秘袋子来给小朋友送礼物，引发幼儿的兴趣。
师：咦，小朋友谁来到我们班了。
秋姑娘：小朋友们好，我是秋姑娘，今天我给小朋友送来了好多礼物，一会儿请老师和你们一起分享一下吧!
幼：谢谢秋姑娘。
秋姑娘：小朋友再见。
师：秋姑娘给我们送来了礼物，什么礼物呢?你们知道吗?
幼：不知道。
师:你能猜一下吗?
幼：自由回答(糖、奶、布娃娃……)
师：“小朋友们想不想知道里面有什么?”
请4—5名小朋友把手伸进袋子摸出所有的水果，并说出名称。 “袋袋好，袋袋妙，袋袋里面装果果。小朋友小手摸一摸，摸出看看是什么?” “哪个小朋友过来摸摸?” “小朋友摸出来的是什么呀?把它的名字告诉大家吧。”
2.引导观察，找找说说
师：原来秋姑娘给我们送来的是水果呀!请看老师手中拿的是什么呀!
找出苹果、梨、香蕉3种水果，让小朋友说出它们的名称，并观察它们的外形特征。
“苹果是什么颜色的呀?它长得什么样啊?”
(以同样的方式引导宝宝观察梨和香蕉。)
“苹果的'颜色红红的，身子圆圆的;梨子的颜色黄黄的，身上有很多小黑点;香蕉的颜色黄黄的，身子长长的、弯弯的，像月亮。”
3.出示幻灯片(观看三种水果图片及生长在哪里)
师:今天我们认识了这么多的水果都有什么来呀!
苹果、梨、香蕉它们都是生长在树上的。
4.师：现在水果宝宝要和小朋友做一个游戏，你们想玩吗?
幼：想。
师：老师讲解游戏的玩法。
老师要把水果宝宝放在地上，音乐响起时，小朋友跟老师跑，当音乐停止时小朋友要去抢水果宝宝，你抢到哪种水果，就要把他的名字和样子说出来，谁想做游戏啊?
幼：我。
幼儿游戏两边在反复游戏中对水果进行巩固。
四、品尝水果
师：这些水果不仅长得好看，味道也很美，你们想品尝一下吗?
幼：想。
那我们就一起来品尝一下吧!
最后老师教育小朋友多吃水果身体好。
活动结束。
五、活动反思
本次优质课评选，我选择了一节科学活动《水果多又多》，因为孩子们平时生活中经常吃水果，对苹果、梨、香蕉这三种水果再熟悉不过了。
本次活动，孩子们通过观察、摸一摸、品尝三种水果，了解了三种水果的外形特征及其不同的味道。
在设计活动环节方面，我注意激发幼儿的学习兴趣，用“秋姑娘”带来礼物来导入活动，紧接着让幼儿看一看、摸一摸、说一说来对三种水果加以认识，然后用好玩的游戏进入活动高潮加以对水果外形特征的巩固，最后以品尝水果的形式结束活动。
在活动过程中孩子们的回答出乎我的意料，没想到把梨的外形特征描述得那么仔细，竟然能说出里的外皮上有小黑点，我及时地对孩子的回答给与了肯定。
由于以往讲课时语调过高，在本次活动中我注意了自己的语调，使自己的教态更加自然和亲切。
活动中存在的不足：
1.在孩子语言表达方面引导的不够。
2.在游戏中幼儿参与人数较多，导致孩子等待时间过长。
在以后的教学活动中，我会注意吸取老师们的评课意见，课堂上取长补短，使自己的教学活动更加丰富多彩。
水果干果教案篇7
活动目标
1、感知秋天果实的多样性，了解水果和干果的主要特征。
2、通过观察比较，学习区分干果与水果的不同及对人类的作用。
3、发展观察、比较、分类等能力，培养初步探索兴趣与合作能力。
活动准备
1、果子美食节的展览会场及动物图一个
2、盛有鲜桂圆与桂圆干等同种植物的两种不同果实形态的盘子若干
活动过程
一、欣赏丰收景象，感知果实的多样性以猴子大婶的形象出现，邀请幼儿参加森林。
小朋友，现在是什么季节啊？
秋天到了，秋天是一个丰收的季节，许多果子都成熟了，今天我们就一起去看一看在果子展览会上有哪些果子？是什么样子的？它们生长在哪里？（带幼儿参观果子美食节）
请你选两种果子，然后坐下来。
二、布置展览会场，学习分类(一)运用原有分类经验，尝试多种分类方法：
1、猴子大婶第一次举办果子美食节，开展览会，不知该怎么放这些果子，所以很乱。请小朋友帮忙，想想怎么放，才能做到既整齐又能方便参观者。（集体商量分类方法）
2、根据幼儿人数及意愿，自由结为若干组，将所选果实合在一起进行多种方法的分类。教师启发、支持幼儿不断探索、创新，想出多种分类方法。
3、交流探索操作结果，师幼共同归纳分类方法（按形状、颜色、大小、生长地方、气味、味道、软硬、吃法等分类）。
三、了解干果与水果的主要特征。
1、出示个别组幼儿或教师按干果、水果分类的两堆果实，请幼儿寻找不同之处，猜猜分类方法。
2、请幼儿用摸一摸、看一看、闻一闻、尝一尝等方法，了解干果和水果的特征。
3、教师提问：你发现了什么？幼儿反馈交流感知结果。 教师小结，引出干果和水果的主要特征：干果和水果都是果实，都能吃，都有丰富的营养。
四、区分干果和水果的不同。
让幼儿讲述干果和水果有什么不同？
教师小结不同的地方：水果有水分，干果没有水分，水果外面是一层软软的皮，干果外面比较坚硬。
五、迁移应用“干果”、“水果”概念，进行干果和水果的分类。
幼儿合作，用多种感官，将这些果子放在合适的展览处（按干果、水果分），并说出：你们是怎么分的？哪些是干果？哪些是水果？为什么？六、了解水果和干果的作用。
你知道水果和干果有什么用？
延伸活动：同时让幼儿运用已有感知经验，帮猴子大婶想想，果子美食节上还可进哪些果子（水果、干果）？
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