切水果教案及反思7篇

一份周密的教案能够激发学生的学习兴趣，增强他们的参与感和主动性，教案是教师与学生沟通的重要桥梁，能够帮助学生理解学习内容，下面是职场巴巴小编为您分享的切水果教案及反思7篇，感谢您的参阅。

切水果教案及反思7篇

切水果教案及反思篇1

活动目标

1、让幼儿学做蔬菜沙拉，提升动手能力。

2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备

工具：水果刀、水晶盆。

主料：樱桃萝卜、生菜、西红柿。

辅料：香蕉片、面包酥、沙拉酱。

活动过程

1、小朋友你们都吃过蔬菜沙拉吧!(吃过)

2、那老师想知道你们会做吗?(不会)

3、那要是在你们想吃的时候，妈妈不给做怎么办啊?(不知道)

4、老师有个好办法，想不想知道啊?(想)

5、我们来自己学的做，在想吃的时候可以自己动手做，这个办法好不好?(好)

6、那想不想学啊?(想)那我们就开始吧!

7、我们就学香脆蔬菜沙拉，先来认识下都需要什么食材吧!

8、有水果刀、水晶盆、樱桃萝卜、生菜、西红柿、香蕉片、面包酥、沙拉酱。

9、香脆蔬菜沙拉做法

——我们先动手把蔬菜洗干净。

——把樱桃萝卜、生菜、西红柿切好，放放到水晶盆里。

——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉酱，食用的拌均匀即可。

10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)

11、会做蔬菜沙拉了，以后要做给家人吃，孝顺父母。

12、大家一起品尝香脆蔬菜沙拉。

教学反思

有很多爱吃甜食的人都会在家里自制各式各样的甜品，大人也爱给自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕对孩子的牙齿不好，等孩子在想吃的时候，家长就不会给在做了，孩子会因此感到失望。我本想给孩子上一节美术手工课，今天在班里偶尔听见我班的'小朋友在讨论吃蔬菜沙拉的问题，其中就有一个小孩在说：“妈妈说对我牙齿不好，不给我做了。”孩子眼中闪过失望，看到这里我想到怎么都能锻炼孩子的动手能力，想到孩子们今天讨论的话题，我就想到可以让幼儿学自制蔬菜沙拉，这样孩子还能尝到自己自己的劳动成果，让孩子感到成就感，从而锻炼孩子小手的肌肉发展。

我今天就给孩子上了一节自制活动《香脆蔬菜沙拉》，孩子们一听到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一听到做水果沙拉孩子们脸上都是一脸的兴奋劲，本课给讲了需要的食材和应该准备的工具，孩子们就在我的指挥下，动起了自己的小手，看着孩子忙的可欢了，我心里也特别的高兴，孩子们一个个可像样了，在制作的过程也发生了一些小插曲，孩子们都想表现自己，争着抢着动手自做，难免会有孩子碰到谁或挨着太近，就会发生小争吵，让我迅速的给解决好了，幼儿们完成的也很出色。

经过本课教学，我也反思下回在教学中，如何让孩子少一些争吵那?发现我可以分小组的形式进行，这样可以让幼儿变得团结，这让就会少一些争吵，给各方面表现准好的奖励，教师可以在活动没开始之前讲明，这样幼儿可以德智体美劳全面提高。

切水果教案及反思篇2

一、活动目标：

1、学习用渐变色装饰水果，并将其剪下贴在树上，装饰成水果树。

2、知道秋季是水果丰收的季节，体验与同伴合作的快乐。

3、进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。

4、激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐趣。

二、活动准备：

1、大树一棵，水果涂色图每人一份，油画棒，剪刀，胶水，已涂色的水果若干，音乐磁带，已画好4棵大树。

三、活动过程：

（一）谈话引出活动内容

1、小朋友，你们知道现在是什么季节呀？

2、秋天来到了，水果丰收了，你知道秋天有哪些水果吗？

3、（出示大树）这是一棵奇妙的水果树，在秋天会结出各种各样的水果，看：红红的苹果，黄橙橙的梨，紫色的葡萄，把水果树打扮得好漂亮呀！

4．今天请小朋友也来做一做各种各样的水果，来打扮我们的.水果树，好吗？

（二）教师讲解示范。

1、用油画棒给水果涂上漂亮的颜色。重点示范渐变色的操作。

2、用剪刀剪下各种水果，贴在水果树了。

（三）、幼儿操作，教师巡回指导1、鼓励个别幼儿大胆涂色。

2、鼓励幼儿涂色时表现色彩的渐变。

3、帮助个别能力较弱的幼儿。

4、将涂好色的水果贴在水果树上。

（四）欣赏水果树。

这么漂亮的水果树，树上的果子可真多呀，我们一起来数一数树上的果子吧！听音乐表演《摘果子》。

活动反思：

充分体现了《纲要》中的“提供自由表现的机会，鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆表达自己的情感、理解和想象”。在幼儿自主表达创作过程中，我不做过多干预或把自己的意愿强加给幼儿，在幼儿需要时再给予具体的帮助。

切水果教案及反思篇3

活动设计背景

本班有35名幼儿，其中男孩子22人，女孩子13人，男女生的差异很大，本班幼儿比较好动，好奇心特强，所以我针对本班幼儿的性格特点，为了更好能激发或发现本班幼儿的兴趣爱好和需要，特别设计了这个活动方案。

活动目标

1、让幼儿主动参与集体活动，并能大胆的在小朋友面前大声说话。

2、引导幼儿用简短的句子说出自己爱吃的水果的名称、性状及味道。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

教学重点、难点

重难点：让幼儿说出自己爱吃的水果的名称、形状及味道。

活动准备

1、多媒体课件

2、实物水果若干

活动过程

教师通过谈话引入课题

1、师：孩子们，今天老师给你们带来了一位小客人。你们猜猜他是谁？你们知道小叶子娃娃今天要去干什么吗？

2、出示课件

新授知识

1、出示课件

教师引导幼儿看大屏幕上的各种水果（苹果、西瓜、香蕉、桃子）说出名称、形状、特征。

（1）苹果苹果娃娃长的圆圆的，果皮为黄、绿或红色，很光滑，苹果下面有一个小坑，里面有籽，味酸甜，有香味，营养好。

（2）香蕉是长柱形，稍有棱，果皮为绿色，成熟时变黄，味香甜，有营养。

（3）梨上面小，下面大，下面有一个小坑，果皮为黄色或绿色，上面有一个长把，里面有籽，水分多，味道甜，营养丰富。

（4）西瓜西瓜是球形或椭圆形的，皮绿色，有一条一条的花纹，瓜瓤为红色或`黄色，水分多，味甜，里面有籽。

2、与幼儿一起举行一个水果品尝会

教师把水果分别放入盘中，让幼儿用牙签自由品尝，并说出其名称、味道

教师鼓励幼儿把盘里的水果吃干净，说一说吃水果的好处。

如：香蕉不光很好吃，还能帮助小朋友顺畅的排便。

西瓜能美容、解热、润肺止渴。

苹果香香的，甜甜的能补充维生素，小朋友吃了它，脸蛋又红又圆。

教师小结：孩子们，希望你们好好学本领，长大了作一名科学家，为人们研制出品种更多、营养更丰富的水果来，好吗？

师：孩子们，小叶子又有话对大家说了。

出示课件：小叶子：谢谢小朋友们帮我认识了这么多的水果，还懂得了这么多的`道理，天不早了，我要回家了，谢谢你们。

3、制作水果娃娃

师：孩子们，小叶子要回家了，我们我们做一个水果娃娃送给小叶子好不好？幼儿一起制作水果娃娃（用及时贴给水果贴上眼睛、嘴巴）

（三）结束部分

在音乐声中，幼儿一起把水果娃娃送给小叶子。

教学反思

在“好吃的水果”主题活动中，《我爱吃的水果》对于小班孩子来说应该没有太大的困难。但在我实际的教学过程中却发现，他们有的想到什么就说什么；还有的则跟着前面的孩子怎么说就怎么说。因此，在了解水果的形状跟味道后，让幼儿进行实际操作活动时我发现，有很多孩子对水果的形状和味道存在着模糊的认识。我开始思索自己对幼儿实际水平与年龄特点的认识。认为自己不适宜的做法有以下几点：

一、自己在日常活动中没有仔细分析本班幼儿的年龄特点。

小班的孩子刚来园2个月左右，他们在生活中的知识经验就相对的少，从生理特点上讲，他们的理解能力也就相对的弱一些，因此，对教学内容的安排考虑不够周到，没有根据内容及受教育者的实际水平做适宜的调整。为此造成多数幼儿不理解，没有较好地达到教育目标。

二、忽视了整体与部分的区别。

孩子们日常吃到的食物都是经过成人加工过的。比如：水果经过了成人削皮切块。孩子们拿到手中的水果已经面目全非了。因此，孩子们很难做到说出水果的形状和味道。

切水果教案及反思篇4

活动目标：

1、让幼儿学会观察、分析、比较水果的形状、颜色、味道等，知道水果是各种各样的。了解秋天的水果，知道其名称和主要特征。

2、知道要注意卫生，瓜果要洗干净再吃。

3、了解休止符，符强音的唱法，要唱的活跃，有趣。

4、教育幼儿要自觉地保持周围环境的整洁，养成讲文明，讲卫生的习惯。

5、能在教师的启发下，大胆用自己喜欢的造型表现各种水果。

6、在轻松愉快的气氛中发展幼儿的观察力，思维力以及动手操作能力。

7、加深对秋天瓜果的认识，能自己动手设计、制作水果拼盘。

8、引导幼儿在西瓜皮上联想出多种物体，并通过添画表现其主要特征，激发想象力。

9、通过了解水果的各种吃法，丰富幼儿的生活经验。

10、知道吃水果有利健康，吃时要适量，培养幼儿不独食，愿意与他人分享。

主题环境创设：

1、布置“水果园”墙饰或立体大树，供幼儿挂、粘“水果”。

2、带幼儿参观校园内的树木，给果树浇水，在果子成熟时进行采撷活动。

3、为幼儿创设一个相对宽松的环境，多给幼儿鼓励和帮助，增强幼儿自信心。

活动区域布置：

1、娃娃家：提供各种水果玩具，引导

幼儿用各种“水果”招待客人。

用各种水果玩具制作水果拼盘。

2、美工区：提供一些水果的横切面（苹果、梨、杨桃等），让幼儿蘸上颜色印画。

用报纸揉捏成各种水果形象，并涂上水粉颜色。

用橡皮泥捏水果娃娃。

在网状水果外包装中塞入报纸或彩色皱纹纸，两端扎紧，做作成水果，也可做成玩具，悬挂起来装饰环境。

3、科学区：提供果珍、杯子、勺子、彩色笔等，幼儿可自由调制饮料。

提供果酱、水果糖等，供幼儿感知品尝。

收集各种水果核，装在小盒里，供幼儿观察、摆弄。

4、益智区：提供各种水果玩具，引导幼儿按物点数。

提供各种水果图片，学习按大小、颜色、名称进行分类，比较大小，进行间隔排列等。

将水果图片与实物（或玩具）一一对应。

5、表演区：用各种辅助用具把自己打扮成各种水果娃娃，进行表演。

教学反思

水果是幼儿熟悉、喜欢的'，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。我们引导幼儿通过充分的观察和感受，认识到了水果的品种很多，对颜色有了更多的认识。幼儿通过观察发现并总结出了不小新颜色，比如黑紫色、红紫色等。丰富了他们认知。在活动中我们注意渗透幼儿交往能力的培养，注重引导幼儿充分感受并表达分享快乐。

切水果教案及反思篇5

活动目标

1、幼儿能积极参与谈话活动，并能专注的倾听别人的谈话，连贯性的讲述自己吃过的水果及最喜欢吃的水果。

2、通过本次活动丰富幼儿的词汇：黄澄澄、亮晶晶、金灿灿。

3、通过学习使幼儿养成不挑食水果、爱吃水果的习惯。

4、大胆说出自己的理解。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

活动重点：

孩子们能积极参与谈话，并能专注的倾听别人的谈话。

活动难点：

幼儿基本能说出自己喜欢吃的水果的名字和味道。

活动准备：

（一）图片。

（二）装有各种水果的魔术盒子。

（三）水果拼盘。

（四）多媒体图片和音乐。

活动过程：

开始环节：

（一）看图片，初步感知水果

小朋友你们喜欢水果吗？今天呀，我们班来了几位水果小客人是谁呢？就请它们出来和大家见见面。

1、教师在黑板上划出苹果、梨子、葡萄、西瓜等水果图片，引导幼儿说出是什么水果。

2、师提问：这些水果宝宝有颜色吗？

3、教师把图片贴在黑板上，并引导幼儿说：“红彤彤的苹果、黄澄澄的梨、圆溜溜的葡萄、绿油油的大西瓜，”

基本环节：

（二）做游戏，亲密接触水果

老师这有一个“百宝箱”里面放了好多水果，我要请小朋友来摸一摸水果，摸得时候要说出自己摸到的水果是什么形状，并说出水果的名字。

（三）尝水果，说味道

老师这有这么多的水果，你们想不想尝一尝？尝完水果说说你吃的水果是什么味道？说出水果的名字？

（四）：说水果

1、孩子们你们想到水果王国去看一看吗？

2、听水果歌，让孩子们在轻松的音乐声中结束本次活动。

教学反思

我把这个活动分为五个部分，第一部分是让孩子看图片初步感知水果，能说出水果的颜色，第二部做游戏亲密接触水果，第三部分是尝水果、说水果味道，第四部分选一种水果说一说，第五部分了解更多的水果。通过循序渐进的方法让孩子了解水果。

在教学的过程中，孩子们表现的很踊跃，积极思考大胆回答，但是在第四部分中让学生展现的较少，对有困难的孩子没有及时帮助他们，在和孩子互动时我只关注了少数孩子，其实我是想让孩子多表现，由于担心孩子会说不清楚，这个环节便匆匆而过。当然事后我也寻找了原因，课前我准备的是砂糖橘，我让孩子尝它的味道。

最后一个环节是让孩子看多媒体，认识更多的水果。是上环节的拓展，逐步提高活动的难度，大部分的孩子能认识常见水果，但像桂圆、芒果、火龙果这些南方水果孩子们不清楚。

整个活动进行的还是比较顺利的，课后也听取了老师的建议，自己则受益匪浅。

切水果教案及反思篇6

活动目标

在故事情境中感受歌曲旋律，尝试改编歌词、有节奏地演唱歌曲。

加深对水果特征的认识，喜欢吃各种水果。

活动准备

幼儿对常见水果的名称、颜色等已经有了一定的了解。

苹果、橘子、葡萄等水果实物或图片。

歌曲录音《我爱吃水果》。

活动过程

引导幼儿交流经验，明确任务：

-----你们和爸爸妈妈一起买过水果吗？今天，我们来把买水果的过程有节奏地说出来。

教师示范，幼儿学唱：

-----我和妈妈一起买水果，超市里的水果真呀真多呀，苹果绿又绿呀、葡萄紫又紫呀。

引导幼儿欣赏歌曲《我爱吃水果》：

教师讲述第一段故事：

------小猴子最爱吃桃子，它想把自己最爱吃的水果和好朋友一起分享。于是，小猴把桃子送给奶牛吃，奶牛大口大口地吃了起来；我吃我吃我吃吃吃，我爱吃桃子，我爱吃桃子，我吃吃吃吃，我变变变变，小猴看到粉红色的牛奶，心想那一定是桃子口味的吧，就咕嘟咕嘟地喝了起来。小猴喝完变成了粉红小猴，它高兴地唱到“我变成了粉红色”。

教师提问：

------咦？奶牛说它变变变，它有什么变化呢？小猴喝下粉红色牛奶，会有什么变化呢？

教师讲述第二段故事：

-----大象最爱吃香蕉了，它想把自己最爱吃的香蕉和好朋友奶牛一起分享，于是，大象把香蕉送给奶牛吃，奶牛大口大地吃了起来：我吃我吃我吃吃吃，我爱吃香蕉，我爱吃香焦，我吃吃吃吃，我变变变变。大象看到黄色的牛奶，心想那一定是香蕉口味的吧，就咕噜咕噜地喝喝了起来，大象喝完变成了黄色的大象，它高兴地唱：哈哈，我变成了黄色。

教师提问：

-----咦？奶牛说它变变变，它有什么变化呢？大象喝下黄色牛奶，又会有什么变化呢？教师即兴编唱，引发幼儿的歌唱兴趣：

----小猴爱吃桃子，大象爱吃香蕉，你们知道老师爱吃什么吗？（谜语编唱：你猜你猜你猜猜猜，我的身体紫又紫，我长得又小又圆，我的姐妹多又多，我的味道酸又甜，哈哈，猜猜我是谁！）

-----你们喜欢吃葡萄吗？为什么爱吃？（歌曲编唱：我吃我吃我吃吃吃，我爱吃葡萄，我爱吃葡萄，我吃吃吃吃，我变变变变，哈哈，我变成了紫色。）鼓励幼儿模仿着编唱歌曲。请个别幼儿用不同的方式表演，如肢体动作表演等，让大家猜猜是什么水果，并随歌曲旋律进行编唱。鼓励喜欢吃这种果的幼儿共同编唱。

------你最爱吃什么水果？能不能一边唱一边介绍给大呢？请幼儿学习模仿，体会音乐游戏的乐趣。

教学后反思：

秋天的水果是丰富多样的，常见水果的外部特征孩子们在平时的生活中都能感知，这节活动中歌词的理解对于孩子是没有难度的，如吃桃子变成粉红色，吃香蕉变成黄色。为了更好地让幼儿感受歌曲旋律，这节活动用语言情境的方式让幼儿理解歌词，孩子们在学习过程中充满兴趣，学得轻松。在创编环节中，大部分幼儿会唱出不同颜色的水果，也可请能力强的幼儿将创编出的水果让全体幼儿猜，猜猜创编的是哪种水果？请幼儿用不同的方式表演歌曲，如肢体表演等。并引导幼儿模仿，体会音乐游戏的乐趣。

切水果教案及反思篇7

活动目标

1、通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。发展幼儿的观察、想象和思维能力。

2、教幼儿编谜语的简单方法，发展幼儿的语言表达能力。

3、培养幼儿清楚表述自己爱吃的水果。

4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

教学重点、难点

用具体，形象的语言给水果编谜语，发展幼儿的语言表达能力。

活动准备

实物：常见的水果苹果、香蕉、葡萄、桔子等。

挂件：水果宝宝。

课件：各种水果生长情况及相关知识的课件。