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后厨人员培训心得体会通用7篇

不管是在什么事情上获得了收获,都要认真写心得体会,通过写心得体会的书写很多人都可以提升自己的语言组织能力,下面是职场巴巴小编为您分享的后厨人员培训心得体会通用7篇,感谢您的参阅。

后厨人员培训心得体会通用7篇

后厨人员培训心得体会篇1

通过这次的培训学习我受益匪浅。听专家、教授们滔滔不绝、挥洒自如的讲座,心中十分佩服他们的口才,佩服他们的自信,佩服他们的敏锐,佩服他们知识的渊博。想想如此才气从何而来?所有人都是走着同一条道,那就是不断的读书学习,关注专业知识,关注国家大事,日复一日,永无止境。虽然物业管理人和酒店管理人一样都要求具备:管理、执行和协调这三种能力,但是它也对我们有了不一样的要求,这就是:熟悉相应的法律法规、对房屋的了解和亲和力。通过学习,慢慢理出一点头绪,下面谈谈我自己的一点体会:

我认为:学习+反思=成长在学习过程中我感觉有一句话说的很对“态度决定一切”,不管我们学得怎么样首先你要学,如果你不学那你就别进那个门,进了那个门你就要明白你是来学习的,不是睡觉。聊天和玩的。为什么有人会觉得学习很苦,也有人感到甘呢?我们应该反思一下自己,学习一下别人,那样你永远都是佼佼者。

在端正了我们的学习态度后我感觉:学习+理解=了解物业管理对于我来说是一个全新的行业和方向,通过这次学习,深深地刺激了我,我要走的路和方向原来还很宽很远,我们公司的前景和未来还那么的远大,我为自己之前的工作和学习所丢失的时间感到悲哀,我也为我现在的决策感到庆幸。

中国的物业管理发展才三十年,刚刚进入而立之年。物业管理水平普遍偏低,我们站在挑战和机遇并存的天平上,但国外最早已有一百多年的物业管理知识和经验;只要我们努力学习,敢于面对挑战,我们的物业管理的春天或许就在我们的明天。到最后就是执行力了。

后厨人员培训心得体会篇2

x月x日公司组织了一次管理人员培训课程,使我不仅从理论上更深层次的学习了什么是管理,同时在思想上也受到了启发,从中更认识到作为管理人员,怎样站好自己的岗位,怎样协调好、培训好员工,让每个人都认清工作目标,知道该做什么,让每个人都高效地工作,让每个人都相互协作;让大家都有继续获得培养成长的机会,让大家都有为达成目标与实现自我的动力。作为主管能积极向上的带领团队一起朝着公司制定的目标努力奋斗,把各项工作做到最好是我们的职责。

管理人员要善于培养他人,包括自己,在培养下属的同时也是在培养自己,管理人员要做到承上启下的作用,不要整天做跟保姆一样的工作。

xx企业管理咨询公司的x老师讲到了在管理工作中,事前控制的重要性,以“扁鹊论医术”来举例:

魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?”扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。”文王再问:“那么为什么你最出名呢?”扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明,名气因此响遍全国。”

事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制,可惜大多数的管理人员均未能体会到这一点,等到错误的决策造成了重大的损失才寻求弥补。而往往是即使请来了名气很大的“空降兵”,结果于事无补。所以日常工作中,重要不紧急的事情是我们最应关注的;我们应该把主要精力放在重要不紧急的事情上,尽量避免紧急重要的事情。正所谓日日行,不怕千万里,常常做,不怕千万事!尤其在财务上是非常适用的。

“团结、务实、创新、超越”是公司倡导的企业精神,我想这也是一个企业的灵魂和推动其不断发展的不竭动力所在。

后厨人员培训心得体会篇3

俗话说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。

20xx年x月x至x日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。

xxx老师——《酒店营销思想、战略与策略》。“我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。

在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一桩买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。

随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的`不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。

当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。

xxx老师——《饭店优质服务案例解读》。x老师以故事贯穿整个培训课程,带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。优质服务案例解读—快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、“金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。

生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一,诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天,我们关注“诚信”是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假钞票等等,都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?

在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

我是为客人服务的人服务的,一定要最大限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。

xxx老师——《酒店管理沟通务实与艺术》。x老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际关系。

在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高,一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。

作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。

后厨人员培训心得体会篇4

通过两天的培训及考试,虽然时间不长,但两天下来的收获却是比当初想像的要多的多,这次财务人员学习培训让我进一步了解了单位运营情况、会计条例、会计基础知识、会计法等内容。以前也接触类似方面的培训,但自己对于财务的理解还是不够深入,通过这次的培训,对于财务有新的感悟,对单位运营情况也有了更深刻的理解。

培训虽然结束了,相应的知识也学到了,但对于财务的理解却远远还没有结束。培训使得我懂得对于单位运营情况了解的重要性,对单位运营情况的的了解对于帐务处理起到非常重要的作用。对单位运营情况的理解使得我可以更好的进行帐务处理,减少因帐务处理不当而引起的涉税风险。做财务工作,最重要的是要注意细节,这样自身必将更加具有竞争力。

通过培训,也发现自己与同事沟通不够,工作方面存在毛躁的毛病。以后要广泛积累经验,提高业务技能,多沟通,作为财务工作者一定要不断提高自身业务能力,严守会计法规,扎扎实实的把财务工作做好,这些年虽积累和掌握了一些专业技能,对会计记账分录等等都己掌握,但需要学习和更新的地方还很多。

因此,在今后工作中,我应当热爱本职工作,努力钻研业务,使自己的知识和技能适应所从事工作的要求,并熟知财经法律、法规、规章制度,并结合单位会计工作,保证所提供的会计信息合法、真实、准确、及时、完整。现代社会是知识竞争的年代,“谁拥有了知识,谁就拥有了明天”,只有不断学习,不断掌握新的知识,才能到达新的高峰。

这次培训就给了我一个非常好的学习的平台,我作为一名财务人员,在今后的工作和生活中,我会不断提高自身业务素质,树立正确的人生观,做到依法办事、爱岗敬业。时刻自重、自警、自省、自励。争取做好财务工作,为单位的财务工作做出应有的贡献。

后厨人员培训心得体会篇5

离开了大学校门,我便很荣幸地成为公司的一员,怀着自己美好的希望和从零开始的心态,开始了自己人生的新征程。

为了让我们更快地了解公司、适应工作,公司特地对我们进行了新员工入职岗前培训。这次为期15天的培训的内容可以说是十分丰富,主要有公司历史、组织机构、企业文化介绍、职业角色转变、商业礼仪文化、人际关系交往、军事素质训练以及以团队建设主要目的的户外拓展训练。经过这十五天的培训,使我很快的了解到本公司的基本运作流程,以及公司的发展历程与企业文化、企业现状和一些以前从未接触过的专业知识。通过这次培训,使我受益非浅、深有体会。

首先,了解公司历史、与公司机构、企业文化

培训的开始就是介绍我们天音的发展历程,历史变革,老师介绍得很详细,非常的精彩,仿佛带领我们重走过黄总及其他前辈们这十多年的风雨历程,见证企业的进化,公司的愿景,公司的核心价值观,公司的战略人才培养理念,也了解到了其中的艰辛。这使我们更加珍惜现在来之不易的今天,激励我们更加努力去建设辉煌的明天。

之后我们学习了公司现在的组织机构,使我们从宏观上了解公司的各大部门及其主要职能,为以后联系工作,提高工作效率做好铺垫。如今我在公司已经我在公司已经工作了三天了,我感觉公司的工作氛围、人际交往甚至是走在去公司的路上都是有激情而又放松的。有激情是因为在工作中能学习到很多的知识与技巧,放松则是心理上的,虽然有时候工作紧,稍微有些辛苦,但是心里感觉却很充实,我想这正是“痛并快乐着”的感觉,让我感到无比的满足。

第三,培训使我对公司主要业务有了基本的感知与认识

我是公司的客户代表,在学校我学习的是光电信息工程,可以说,对于销售这方面来说,我完全是个门外汉。这一次培训,是我第一次系统接触这方面的知识,真是受益不少,学到了很多新的知识。专业知识的培训,让我大致了解了我今后的主要工作任务,市场信息搜集、产品与竞品了解、客户日常拜访、客户进销存管理、市场终端管理、任务达成。并且我对其主要工作流程以及一些术语也有了大致的了解,总算不会像刚来的时候一样,连公司的主要业务都不清不楚了。

第四,就是公司给我们安排的军事训练

军训是非常难忘的一段经历,感觉公司花了很大的力气来培养我们这些11届新入职的大学生,把我们安排在了北京某军区某装甲团,虽然时间很短,只有短短的4天,但是在这四天里,每个人的形象面貌都有了质的飞跃,不管是从平日的作风习惯,兴趣爱好,还是到以后的精神品质,毅力耐力等各方面都在这短短4天的时间里,有了很大的变化,培养军人的意志,严格要求的自己的品格,百折不挠的心态,以及适应坚苦环境的本领。四天的培训我们硕果累累。

最后,就是户外拓展训练

最后几天我们公司精心给我们安排了一次非常有意义的课外活动,也是在这次培训的安排之中的,但是却非常出乎每个人的意料,我们10个人一个小组,被分为若干组,背着摄像机,在规定的时间内拍摄一部电影短片,看似简单的一个活动,但是真正操作起来,却困难重重,如何在一个团队里发挥作用,如何团结一个团队,齐心协力做好一件事情,如何在给定的时间内,完成一项艰巨的团队任务,,如何克服种种困难迎接挑战,等等好多好多的实际问题,十几天培训的目的,都在这一次活动中不同程度的用到了,突然觉得,自己已经不再是一个刚毕业的大学生了,自己已经不再是一个什么也不懂的企业文盲,发自内心的对公司的这次培训表示赞扬,感觉非常有意义。

到现在为止我已经在公司工作好几天了,这次的职前培训让我对公司有了更深的了解,增进了不少知识,更重要的是让我对自己有了新的认识与新的奋斗目标,“通路无限,梦想实现”,在今后的工作中、生活中我将加倍地学习,不断地提高自己的素质。我作为公司的一员,要为适应公司不断发展的需求不断完善自己,争取做到自己对公司利益的最大化。相信自己能行,证明自己真行!以鹰为自己以后的文化品格,永葆青春,超越自我,登高望远,雷厉风行,我要不懈的努力与奋斗,让“成为流通领域的领导者”这一目标成为现实!最后再借用一句公司的话激励下自己:通路无限,梦想实现!!

后厨人员培训心得体会篇6

来公司快三个月了,记忆犹新的还是进入公司上岗前各位高级经理对我的培训,我是第19期的新学员也是骄阳地产的新员工,来之前公司安排的课程培训已经接近尾声还剩最后3天,我很荣幸赶上的这次难得的机会,短短3天的培训也让我受益匪浅。今天,我非常有幸又一次参加了公司组织的培训,公司花费了很大的物力和财力,特聘请了全国最知名的聚成培训公司的讲师上官老师为我们培训。虽然讲得时间不是很长,只有短短的5个小时,但对于我们这些刚进入销售行业没什么经验的新手来说,简直是一剂良药。俗话说:玉不琢,不成器。

说实话在我刚踏入这个行业走上自个的工作岗位上时,我非常的茫然,如果没有公司对我的前期培训,我真的不知道每天的任务该做什么,不该做什么,什么该做,什么不该做,还记得经理带领我们了解公司,学习公司的经营文化和交易流程时,给我的感触是:啊!这公司真的很完善,制度头头是道,环换相扣,真的非常让我感到惊讶。今天的培训可以说给了我一次成长的机会,上官老师讲:成功从优秀员工做起!态度决定一切!作为销售人员来说态度的确对我们真的很重要,当然,这一点并不是每个人都具有的,每个人思想不同,做事的风格也是所有不同的,但是,我相信当我们有了一定的专业知识时再来销售才可得到客户的认识,才能在销售领域定位,完成我们自己的梦想。同样的也让我认识到了做销售得要先必须学会销售自己,这个行业这是一个心、脑、手并用的智力型工作,必须要用我们所具备的大脑去尝试思考,而且还要加强学习不断提高自身水平,不断更新,不断超越,不断成长。就像上官老师讲的我是谁不重要,我做的工作最重要,做工作就是做结果。的确,做好工作的结果就是要得到酬劳,如果每天都忙于工作,为了上班而上班,为了工作而工作,结果是没有价值的,即使你能力再强,付出在多也是徒劳无为!

对工作保持积极进取的.心态,凡事做到负责任,用心去认真的做,相信自己别人能做到的,我也能做到,工作当中没抱怨,领导的决定就是对的,工作不找借口,有错都是我的错!把小事情做到完美,要知道方法总比困难多!是的,这几点对我们做销售的来说也是至关重要的,俗话说得好自信、勤奋出天才,十分的耕耘才会有偶尔的一次的收获,销售也是如此,都知道天下没有不费苦工夫得来的硕果,我也一直都信念着世间自有公道,付出总会有回报的,敢拼才会赢!所以,按照现在的市场来看销售的压力的确很大,主要就是自身给自己的压力,时间一长,总会有疲惫的感觉,还有,当别人业绩领先时,特别是拿工资时,我都会有种自卑感,且总会放松对自身的要求,总感觉自己太失败了,我也常常问自己,什么时候自己有业绩拿到上万的工资。最后讲到感恩心态时,又一次激发了我的斗志,回想以前的我确实浪费了不少的时间,我每天的工作都只是考虑了我自己的感受,在短短的30分钟里我体会到了很多,每句话每句词都感觉自己好像回到了从前。所以,通过今天上官老师的讲课我从中也认识到了自己,也给自己从新定了新的目标,再做业务我一定不能输给自己(我的信念)。熟话说:脑在行动中运转,心在行动中体会,经验在行动中积累。

我始终相信:一个公司应该是一个团结战斗的集体,这个集体靠什么来维系、来支撑呢?我们经理经常给我们讲:那就是精神和理念!首先要保持激情和自信!这种激情和自信就是一笔无形的财富!到现在我都一直记在脑海里挂在嘴边,它激励着我每天每时每分为之奋努力,而事实证明我们公司前期的培训引领员工走这条路是正确的。我相信!我相信!在今后的日子里只要我付出了,我努力了,成功离我也不远。

后厨人员培训心得体会篇7

××年中,通过公司提供的机会,参加财务技能培训,我个人无论是在敬业精神、思想境界还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,并取得了一定的工作成绩,现将本人一年以来的工作、学习情况汇报如下:

一、加强学习,注重提升个人修养

1、通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体,认真学习贯彻党的路线、方针、政策,深入学习领会党的十六大、十六届三中、四中全会精神,努力践行“三个代表”重要思想,不断提高了政治理论水平。加强政治思想和品德修养。

2、认真学习财经、廉政方面的各项规定自觉按照国家的财经政策和程序办事。三是努力钻研业务知识,积极参加相关部门组织的各种业务技能的培训。

严格按照提出的“勤于学习、善于创造、乐于奉献”的要求,坚持“讲学习、讲政治、讲正气”,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则;始终把增强服务意识作为一切工作的基础;始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作;四是不断改进学习方法,讲求学习效果,“在工作中学习,在学习中工作”,坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识、让知识伴随年龄增长,使自身综合能力不断得到提高。

二、严格履行岗位职责,扎实做好本职工作

一年来,本人以高度的责任感和事业心,自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。由于财会工作繁事、杂事多,其工作都具有事务性和突发性的特点,因此结合具体情况,按时间性,全年的工作如下:一季度,完成××年财务决算收尾工作,办好相关事宜,办理事业年检。

认真总结去年的财务工作,并为××年订下了财务工作设想。对各类会计档案,进行了分类、装订、归档。对财务专用软件进行了清理、杀毒和备份。完成××年新增固定资产的建账、建卡、年检工作;二季度,按照财务制度及预算收支科目建立××年新账,处理日常发生的经济业务。按工资报表要求建立工资统计账目,以便于分项目统计,准时向主管部门报送财务、统计月报季报;充分发挥了会计核算、监督职能。及时向相关单位、站领导提供相关信息、资料,以便正确决策。主动与局计财科及时保持联系,提出用款申请计划,以达到资金的正常周转。在对外付款方面,严格把关,严格执行和遵守国家财经制度,账务做到日清月结、账实相符、账账相符。

办理行政事业性收费年度审验,为贯彻落实行政许可法,及时报送“收费项目、标准、依据、金额”、等自查清理情况表,报送上半年医保软盘、按医保规定缴纳上半年保费、三季度,根据甘人财号文精神的要求,用近一个月时间对年以来的账目按《中华人民共和国会计法》及《四川省会计管理条例》进行对照自查,完善了财务手续,写出了自查情况、经验体会、内部控制度建设情况及会计制度执行情况,进一步规范了会计行为。办理职工增资事项。四季度,为审核认定免交残疾金报送了劳资表、残废证、工资领取单。申报缴纳合同工养老保险、失业保险,下半年医保,住房公积。按规定录报财政供养人员信息。办理人事工资审核等。

三、勤勤恳恳做好后勤服务

作为一名财务工作者,我在工作中能认真履行岗位职责,坚守工作岗位,遵守工作制度和职业道德,乐于接受安排的常规和临时任务,如为执法人员考试报到、做考前准备工作,完成廉政专项治理自查自纠情况报告及党风廉政工总结等文字材料的撰写。

在这一系列的工作中,我深知:作为一名合格的财务工作者,不仅要具备相关的知识和技能,而且还要有严谨细致耐心的工作作风,同时体会到,无论在什么岗位,哪怕是毫不起眼的工作,都应该用心做到,哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作,也要善于从中寻找乐趣,做到日新月异,从改变中找到创新。

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