一篇出色的作文可以展示我们的文学才华和创作能力，如果平时没有充足的素材储备，写作文就会成为一项令人头疼的任务，以下是职场巴巴小编精心为您推荐的我在家乡作文600字5篇，供大家参考。
我在家乡作文600字篇1
今年的春节本来计划是坐火车回湖北麻城老家过年的。因为新型冠状病毒的原因没能回去。而老家的亲戚大多是医生，整个春节至今几乎没有休息，都在一线和新型冠状病毒作战。祝亲人一切顺利，武汉加油!湖北加油!中国加油!
要说湖北老家麻城的春节，不得不提家乡的一道名菜——肉糕。
麻城人过年，肉糕这道菜总是少不了的。太爷爷曾经和我说过，即使遇上饥荒年，也要将鱼仔虾米磨点带腥味的肉糕，好让一家人看到一线期盼的光亮。肉糕已经作为一种悠久的文化，融进了麻城人的骨子里，这就和北京人的冰糖葫芦、贵州人的老干妈辣酱、山东人的煎饼卷大葱一样样的感觉。
爷爷说闻到肉糕味，年味就来了。做过年肉糕是有讲究的。一般在腊月二十四才开始剁，家家户户在磨刀迟鱼前，都要虔诚的上香、烧纸、放鞭炮，祷告祭祀，然后有节奏的的刀剁声便此起彼伏，好不热闹。年前的那几天，如果路上碰到亲朋好友，不是问“吃饭没有”，而是问“你家的肉糕剁了没?”
二叔公每年在家负责肉糕的备料制作。先把鱼洗干净，去鳞，除首，抽骨刺，只选用鱼背精肉，剁成泥，然后一定比例的猪肉、猪油，用一定比例的地瓜粉、藕粉、豆粉掺着拌和，舀到蒸笼里蒸熟。出笼后的肉糕清香四溢，用爷爷的话就是肉糕味美，只接触，舌头就被磁化了。那是爷爷儿时吃肉糕的记忆，美味就在心底咀嚼起来，那种恬畅犹然迴想。只要说起肉糕，爷爷总是幸福满足的样子。
爸爸告诉我，肉糕原来是过年的时候才有的吃，现在已经端上饭店的雅桌，平常时候，南来北往的客商来到麻城，也少不了特意点上一盘肉糕解馋。正是因为家乡社会经济发展起来了，家家户户生活条件富足了，麻城肉糕走出家乡，被麻城游子带到祖国各地、世界各地。缠绕着舌尖的那美味，是麻城人不老的乡愁和难忘的年味。
写家乡的美食说明文作文大全600字2
在我的家乡——三门县，这里的美食千千万万。有鲜甜鲜甜的小海鲜。软软糯糯的松花饼。各种口味的麦饼……不过我最爱吃的就是传统美食麦焦了。这道美食一直出现在传统节日里的家乡人们的餐桌上。这不，今年的元宵节，外婆外公又开始忙活起来了。
外婆负责做麦焦皮，我则在一旁学习打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉，有些淘气的面粉宝宝们按捺不住还上蹿下跳着，差点没把我呛个半死。接着，外婆一只手往着面粉里慢慢倒入加了少量盐的凉水，另一只手则快速地搅动起来。不一会儿，面粉和水相互融合在一起，变成了有点湿湿的面粉团。然后，热上平底锅，刷上一层薄油，外婆在盆子里摘一小团面团，由平底锅的中间向外面快速摊开，不到半分钟，一张又薄又圆又q弹的麦焦皮就成功完成了。
外婆凭着熟练的经验把面团变成了一张张薄薄的麦焦皮，外公在另一边忙着炒菜。不一会儿餐桌上排满了菜，有米面、豆面、胡萝卜丝、土豆丝、鸡蛋丝、红烧肉、鱿鱼丝……这些可都是我最爱的菜呀!
终于可以开吃了，卷麦焦也要讲究技巧，取一张麦焦皮平铺在桌上，把各种各样的菜铺在麦焦皮的一端，先上下铺软软的东西，中间铺上硬点的菜，这样才能使麦焦皮不容易破，然后轻轻地卷起来就可以了，对了卷的时候要把麦焦的下端皮也要包起来，否则拿起来吃的时候菜可要漏了哦。因为都是我最爱的菜，所以这张麦焦可真像个大胖子，咬上一口，露出各种菜，五颜六色，好像彩虹的颜色，真是色香味俱全。
麦焦的口味有很多，大家都可以根据自己喜欢的菜来配。就比如一百户家庭就有至少有一百种口味。有了麦焦的万千包容，才会有大家对这道传统美食的无限喜爱，这也就是麦焦的魅力所在。
写家乡的美食说明文作文大全600字3
我的老家在山西河曲，有很多特色美食。每年春节我的大姑都会给我寄来很多家乡特色美食，有豆面、碗托、麻花等。
我最爱吃是豆面。豆面的宽度与普通面条差不多，但薄如蝉翼，它是用豌豆面和白面混合起来做成的。其制作过程并不复杂，但耗时费力，将一小块面放在大面板上擀，擀的时候需要一边擀一边往擀开的面片上撒面粉，以防擀的时候面片粘在一起，当面擀到薄的可以透光的时候就擀好了。擀好后将面片折叠起来，然后切成细条，面就做好了。
吃豆面的臊子也是非常讲究的，要用吃完排骨或炖肉剩下的带有小肉渣的汤做主料，然后加入小土豆块或小豆腐块炖制而成。
因为豆面很吸水，所以煮面的时候要比煮同样多的挂面多放2到3倍的水。待水烧开后将薄薄的豆面放入开水中，水再烧开豆面就煮好了。吃的时候还需要放一点山西的老陈醋，如果再放些韭菜花就更香了。
其次是碗托，碗托是将荞麦糊放在碗里蒸制而成的。吃的时候可擦丝可切块，一般都是擦丝，因为这样的做法会让碗托蘸到的拌汤比较均匀，味道也会更好。拌汤一般是由醋、茴香、芝麻和盐等多种调料加工而成，不咸、不油、不腻。
当然碗托的绝配非老家的麻花莫属了。老家的麻花与天津的麻花不同，天津的大麻花又粗又，吃起来的时候特别酥。而老家的麻花又细又长，吃起来的时候特别脆。老家的麻花有独特的吃法，那就是在吃碗托的时候将麻花蘸着碗托的拌汤吃，那种香味很特别，是老家独有的味道。
老家的美食别具一格，与众不同，得到了山西美食文化的传承!
写家乡的美食说明文作文大全600字4
北京的全聚德烤鸭可是世界闻名，别人吃过，都说好吃，去年我就去了老北京一探究竟。
那天我们早早地走进了烤鸭店，一进店，烤鸭的香味扑鼻而来，在座位上等了一会，只见服务员轻快地把烤鸭端了过来。
烤旧鸭皮是棕中带红的，上面被厨师抹了一层油，烤鸭还没夹起，它的香味已经在我的鼻子里打转了。
我立刻拿起筷子，迅速朝烤鸭“进攻”，但只见一个黑影，我选中的肉被别人夹走了。“鸭肉不等人”，我一口气夹了三片蘸着他们店特殊的酱料，我小心翼翼地把鸭肉放进嘴里，用牙齿一咬，酱料那咸咸、辣辣、甜甜的浓郁香味在我的舌尖上一齐爆发，烤鸭皮被我咀嚼得发出“呲呲”声，鸭肉中的油从紧密的肉质中流了出来，这混合的奇妙香味从口腔一齐传到鼻腔，我享受着，心里有很大的满足感。
我又从盘子上拿起一片饼，这饼非常薄，非常接近透明，在里面夹上绿油油的黄瓜、葱丝和黄黄的鸭肉，再把酱汁适量地往上面淋，最后包起来，一点点地放入嘴里，不一会儿，黄瓜的清香和葱花、烤肉的香味已经在我的口腔中弥漫。
黄瓜使鸭肉不是那么腻，而葱又增加了整体的香味，这样的味道在谁的嘴里迸发，谁就会有幸福感，满足感。
紧接着又上了一只烤鸭，这不是专门夹在饼里的，它被师博切得非常薄，可见他们的刀功有多好，这只烤鸭的皮非常脆，和酥软的鸭肉在嘴里碰撞，那感觉非常奇特。
全聚德烤鸭果然名不虚传，它让我回味无穷，吃了一次还想吃。吃烤鸭一定要去全聚德，因为那里的烤鸭和一般的鸭不能比。有时间，我一定还要去北京吃烤鸭。
写家乡的美食说明文作文大全600字5
我的家乡椒江有许多令人垂涎三尺的特色小吃。有香喷喷的蛋饼，香香脆脆的泡虾，又又辣又鲜的姜汤面，还有那令人暖到心里的姜汁调蛋……家乡的小吃数也数不尽，其中我最喜欢的就是青团。
青团是一种三月清明时的特产。它的外形有的像大大的饺子，有的像圆圆的球。正宗的青团可讲究了，碧绿的粉团外包着一种带着锯齿的树叶，叶子通常有三片。撕开叶子，清晰的叶脉印在绿粉团上，叶子留下的清香味却弥漫在青团里。青团那惹人喜爱的颜色来自哪里呢?哈!原来青团除了米粉外，还夹着一种叫“青”的野草。这种草开着黄色的球状小花，叶瓣下会有一层白白的茸毛。我们上次去找春天的时候，妈妈和阿姨就在田野里发现了一大片的“青”呢!但是在青团的粉团上，你是看不到这种草的，因为它已经经过了煮烂，捣碎，最后揉和在米粉里了，留下来的，只有那碧绿的颜色和那无比清香的气味。青团的味道有两种，一种甜，一种咸。甜的里面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。咸的就更丰富了，它里面有脆脆的春笋，新鲜的肉丁，软软的豆腐丁和红红的萝卜粒，咬一口香喷喷的油汁会直接打动你的味蕾。
要说青团吃的是哪家店呢?我外婆家。但是只供品尝绝不外卖哦!每年的清明节，外婆就会花好几天时间去准备这些食材。等到清明那一天，我们大家都去外婆家帮忙做青团。妈妈的一个常住江苏的阿公也会在这一天赶回来做青团。
青团，这一年只吃一次的美味小吃，它那无比清香的美味留在我的唇齿间，也印在我深深的脑海里。
我在家乡作文600字篇2
农历五月初五是我国传统的端午节，到了那天，人们一整天都沉浸在喜气洋洋的气氛中。
每逢端午节，人们都会包粽子吃，这里面还有一个故事呢。据说很久以前，有一位著名的爱国大诗人，他叫屈原，因郁郁不得志，抱石投汩罗江而死，人们知道后怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉，便包了许多，味道鲜美的粽子扔进江里，这样鱼就不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五，善良的人们，为了纪念屈原把这天定为端午节，以示悼念。
你知道粽子是怎么包的吗？让我来告诉你吧！首先要把绿油油的粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，右手轻轻地舀起糯米，并加上蜜枣，冰糖等，包起来后用马莲带捆紧，最后把美味的粽子在锅里煮上四个小时后，等到熟透了就可以吃了。这时你咬上一口尝尝，保证让你越吃越想吃，就算你不吃，闻一闻都会使你垂涎欲滴。
一顿丰富的午餐过后，人们就扶老携幼从四面八方不约而同的来到应县木塔，来游玩着美丽的风景——千年古榙，有的人手里捧着几柱香，给佛像面前栽上，嘴里一边念叨几句："阿弥陀佛。"心里一边许下自己美好的愿望，有的人围着木塔转了三圈，这样他们说能消灾减难，有的人在观赏着四处美丽的景色，还有的亲朋好友拍上几张纪念照！这样的活动一直会持续到晚上八点，人们才恋恋不舍地离开，应县木塔。
回到家里该洗个舒服澡了。按照传统的习惯，人们把早已准备好的艾叶等放进锅里，烧上一大锅水。全家人都要洗，说是避邪气，其实它的中药原理是杀菌除湿气。洗了以后，不会生痱子。
朋友们，欢迎你们到我的家乡来过端午节，到时你一定会一饱眼福和口福的。
我在家乡作文600字篇3
我的家乡绍兴是一座风景秀美、历史悠久的文化名城，是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡，素有“文物之邦，鱼米之乡”的美称。
绍兴已有2500多年的建城史了，初春时节在绵绵细雨中，漫步在老城的小巷子里，踩着被岁月打磨过的青石板，两边是白墙黑瓦的古式平房，仿佛让人有种穿越时空的错觉，不经意间还能看到一座座花纹雕刻精美、形态千姿百态的石拱桥，河两岸杨柳倒垂，时有满载四方游客的乌篷船穿梭其中，好似一幅江南水墨画。
绍兴遍布文化古迹：兰亭、大禹陵、古纤道、沈园、周恩来故居……最让人流连忘返的还是书圣故里兰亭，在丹桂飘香的季节里来到景区，一阵阵浓浓的桂花香迎面扑来，瞬间让我神清气爽、陶醉其中，不远处的亭子正中间挺立着一块石碑，石碑上雕刻的正是王羲之那被誉为“天下第一行书”的《兰亭集序》，“写尽八缸水，砚染涝池黑。”描写了少年王羲之日复一日、年复一年刻苦练字的励志故事，是我们学习的榜样。
绍兴更是人杰地灵、名人辈出，三过家门而不入的治水英雄大禹；爱国诗人陆游；巾帼不让须眉的“鉴湖女侠”秋瑾；人们敬爱的周恩来总理；蜚声世界文坛的大文豪鲁迅等等。
我爱我的家乡，爱那里的小桥流水，我为绍兴而自豪，我在这座城市中渐渐地长大，将来我要通过自己的努力让家乡变得更好。
我在家乡作文600字篇4
新年是中国人最传统、最隆重、最盛大、最热闹的节日，自西汉到今天，已有两千多年历史。虽然所有的中国人都过新年，但不同的地方，新年的习俗却千差万别。
我从小到大一直在南京过的新年，今年新年爸爸说要带我和妈妈回老家过年，当听到老爸这样说，我高兴得一晚没睡着，因为我经常听爸爸说他小时候过年的事，感觉非常好玩。爷爷听说他的孙子要回去过年，也高兴得天天打电话问我什么时候回去，并早早准备了很多好吃的。按家乡的习俗，腊月二十二这天，家家户户都要掸尘。一大早，爷爷就起床了，他在一根竹竿上绑上一把扫帚，我很好奇，不知道爷爷要做什么，爷爷告诉我说要掸尘，要把房间顶上、高处角落里的灰尘、蜘蛛网全都清扫干净。一个多小时过后，哇，我感觉房间真的干净了很多，明亮得像孩子的脸。爷爷说因为第二天也就是腊月二十三这天是送灶节，要送辛苦了一年的灶神回天宫过年，所以要把房子打扫干净。原来是这样啊，原来我们的幸福生活是灶神一直在默默工作着啊。年三十这天，一大早，爷爷奶奶就忙着做这个做那个，大姑妈二姑妈三姑妈一家也都来了，大人们忙着准备年饭，厨房里热气腾腾，不时飘出阵阵香气。我们小孩早等不及了，一会放个鞭炮，一会吃点好吃的，一个个开心得脸都笑成了花。好不容易到了下午四点多钟，爸爸和大姑父带着我和哥哥一起贴好了门对，放了一大堆鞭炮，“爆竹声声辞旧岁，春风阵阵迎新春”，鲜红的门对，送走了忙碌、充实的一年，响亮的爆竹，即将迎来希望、崭新的一年。也差不多同一时间，整个小城都响起了鞭炮声，此起彼伏，响彻云霄，家家户户都沉浸在辞旧迎新的欢乐的海洋之中…… 我喜欢过新年，更爱家乡的新年！
我在家乡作文600字篇5
我的家乡在泉州市的一个偏远的小山村，那里群山环绕，风景迷人，住着我的亲人和乡亲们，我时时想念他们。放假了，我和爸爸驱车回到了家乡。
行驶在蜿蜒盘旋的山路上，我的心情激动极了，不知不觉，进入了家乡的地界。打开窗户，一阵阵清新的空气迎面扑来，放眼望去，那一座座层层叠叠的梯田上，种着错落有致、碧绿如玉的茶树，就如同一幅色彩明丽的山水画。正值采茶的季节，画中，就会多出一群群采茶的乡亲们，他们就像勤劳的小蜜蜂，穿梭于茶园与作坊之间。
村口有一片苍翠的小树林，它似乎挡住了我们的去路，这时，“啪！啪！”的声音打破了树丛的宁静，哦，原来这是家家户户在用机器制作着茶叶、甩动茶叶发出的声音，穿过了这片小树林，眼前豁然开朗，连绵起伏的青山，漫山遍野的茶田，真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”啊。再往前走，就能看到一条清澈见底、弯弯曲曲的小溪，溪水一年四季浇灌着田地，给田地提供了充足的水分，让农作物长得更快。越过这条小溪，一阵阵浓浓的茶香扑鼻而来，沁人心脾，我们仿佛走进了一个茶香弥漫的世界里。淳朴好客的人们通常是不关门的，你可以随意地走进一家房门，忙碌的主人见有客人来，会立刻停下手中的工作，热情地请你坐下，从烘烤箱里抓出一把茶叶，冲上滚烫的开水，顿时，浓郁的香气散漫开来，立刻充满了整个屋子，令人神清气爽，精神百倍，聊上几句家常话后，我们就走出屋子。沿着乡间的小路继续朝前走，路旁的鲜花也是那么的美丽，白的冰清玉洁，粉的婀娜多姿，红的热情奔放，紫的神秘无比，它们一个个都向我点头微笑，有的还跳起了欢快的舞蹈。小路两边，是一望无际的稻田。稻田的左边，有一块玉米地。地里长满了高大挺拔的玉米树，它们努力地生长着，争取快点成熟让人们收割……
我的家乡真是山美水美人更美，欢迎您到我的家乡来做客。
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