作文可以记录我们的生活，帮助我们记录美好的回忆，没有思路写作文是因为没有积累素材，以下是职场巴巴小编精心为您推荐的西安美食作文6篇，供大家参考。
西安美食作文篇1
12月31日下午，经过两个多小时的飞行，我们终于来到了13朝古都——西安。
我们先坐机场巴士，来到了西安君乐城堡大酒店，一进酒店，一个大喷泉展示在我们的眼前，再进去，只见整个宾馆里面呈环形，十分气派漂亮。办好了房卡，已是黄昏，我们便坐地铁去回民街上吃美食喽！
一到回民街，我们就发现，大部分店铺的招牌上都有“清真”二字，店主们的头顶上，女的围着头巾，男的戴着白帽子，原来他们大都是回族人，这里的'小吃所以，这条街就叫回民街了。
回民街其实不长，但美食数不胜数。一走进去，一阵阵香味扑鼻而来，街上更是热闹非凡。吆喝声、讨价还价声……街上买的美食也可多了，有羊肉串、柿饼、羊肉包子、肉夹馍、石榴汁……看得我垂涎三尺。妈妈买了2个羊肉包子，一向不爱吃羊肉的我，还是抵挡不住诱惑，我咬了一口，羊肉一点也不腥，热热的汤汁流到嘴中，真好吃！
我们再往前走，看见一个卖酸奶的小铺，我立马跑过去，买了一瓶，比我们这边超市里的更稠些，更香醇些。
西安的招牌美食——肉夹馍是必须要尝的。所以我们来到颇有名气的“老孙家肉夹馍”，一边喝着石榴汁，一边品尝肉夹馍，味道跟我们这里的肉夹馒头相似，只不过他们夹得是牛肉。唯一想不通的就是：明明是馍夹着肉，为什要叫肉夹馍呢？应该是馍夹肉吧！哈哈……
瞧，前面有个卖棉花糖的，我三步并作两步，走上前一看，这种棉花糖跟我们这里的不同，它颜色多种，可以做成各种花形的，有向日葵、玫瑰、康乃馨……特别漂亮。我挑了一个曼陀罗形的，只见做棉花糖的叔叔娴熟地一边加糖，一边卷起来，看似很随意，但不一会儿功夫，一个超级大的彩色曼陀罗出炉了。我接过棉花糖，真不忍心吃。轻轻舔了一下，真甜！再咬下一小口，恩，真不错，含在嘴里，一下子就化了。
年代久远的钟楼在众多霓虹灯的照耀下，显得格外壮观、迷人。此时，我一边吃着手中的美食，一边欣赏西安美丽的夜景。感觉好幸福！
西安美食作文篇2
这个暑假，我有幸跟着老师来到古城西安研学，学习那里的民俗文化。坐了三个小时的火车，站到西安火车站面前，饿得不行的我，把西安看成了面皮！
西安所有景点中，回民街是我最向往的，来西安是不能不去呀。回民街的小吃数不胜数，在离回民街很远的地方我就闻到了香味。
东坡先生曾为陕西羊肉泡馍而作：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲。孔子是：“齐闻《韶》，三月不知肉味。”而对我来说，是“吾在尝羊肉，却不知牛肉味。”虽然味道有些冲，但尝起来还是不错哦！
有一个很特别的风味小吃叫biangbiang面，这个字看起来很难写，但有一个分解诗：一点飞上天，黄河两边弯。八字大张口，言字往里走。左一扭，右一扭，西一长，东一长。中间夹个马大王，心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖，推着车车进咸阳。他不仅名字特别，味道更别有一番。它是由关中麦子磨成的面粉，手工拉成长、宽、厚的面条，相当于宽粉。入口即化的biangbiang面有多好吃呢？吃下去凉丝丝的，很有劲道，它还被称为陕西八大怪之一呢！说真的，味道真是妙不可言！
还有一个小吃，曾深得秦始皇的喜爱。它并不是从咸阳流传出来，而是从秦镇本地为皇朝供物的，这些都是民间传说啦！想必这个大家都吃过，是香软可口的凉皮呀！它的原料是大米粉，制作时把大米粉调成糊状，平铺在多层竹笼内，吃起来，嗯！真香！嗯！真嫩！嗯！真烫！嗯！真好！
吃包子当然要到“贾三灌汤包子”了。记得去回民街时，天空飘着毛毛细雨，我和“蒙古女战士”赵婉蒙，找了很长时间，终于到了。哇！好多人啊，贾三灌汤包果然名不虚传。我们凑钱合买了一笼十八块钱的最便宜的青菜牛肉汤包。我们等了很久，突然想起了我们二集合时间还有十分钟啊。我们拿起包子，拔腿就跑，结果，没有我们想象的那么惨！我们闻着包子香味，再也忍不住了！狼吞虎咽的样子就体现在我们的身上了！啊！第一感受——烫！
我这次去回民街的一大遗憾就是没有吃到刨冰，这是作为吃货的一大悲哀呀……
西安美食如此之多，我都有点不想回去了！
西安美食作文篇3
似乎在所有人的记忆里，西安是一个历史极为悠久的古都。但在我这样一个血统纯正的资深吃货眼里，西安却是那个有无限美味的美食城。
走在大路上，那境界，仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推门进入著名的德发长，来几笼花状、星状、月牙状的，牛肉的、大葱的、豆芽的、鸡蛋的等等形形色色的饺子。那卖相可真耐看：小巧玲珑的，像奶奶裹的小脚；弯弯曲曲的，像月初和月末那点点钩月；紧密依偎的，像百花争艳的花园里那一朵艳压群芳的玫瑰……当然，最重要的味道自也不差的，稍微有点儿腥但又嫩滑爽口的牛肉大葱馅；满口清香味道却不单一的蔬菜馅；柔软酥脆并香溢满口的豆芽鸡蛋馅；每口都有不同滋味的什锦馅……。西安的饺子啊，怎一个美字了得！
走在小巷里，那感觉，仿佛穿梭于田间人家的温馨的厨房，时不时被哪个香气勾人的小摊引了去。头一次见到用树枝穿的羊肉串，必须来两串。轻轻咬一口，羊油的香味就被挤出来了，混着孜然和胡椒面的脆、辣，亦又带点咸，那种滋味能在我的舌尖萦绕三日。刚烤出来的串串略有些烫口，但作为一名吃货，有着不怕烫的决心，一旦忍烫咬下第一口，就再也无法释手。那么，就放开吃吧！羊肉的暖，瞬间传遍全身。我想，冬天的西安，冰冻、寒冷，但有了羊肉的温暧，世界就不再天寒地冻了吧！西安的羊肉啊，怎一个香字了得！
说到西安最著名的特色，应该就数biang-biang面了吧。长长的宽面，加上回民独一无二的秘方，那味道，真是只有天上才有的美味。因此，西安，就是天堂。只需一根筋道的宽面，便可填满吃货的大嘴巴。那美味顺着喉咙滑进肚子，便是无限的满足！
当然，西安还有许多许多美食，如肉夹馍、羊肉泡馍、芸糕、葫芦鸡等等，让人想到就要流口水。
西安的美食，真真的勾人魂呢！
西安美食作文篇4
说到美食，我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍，在美食界中，它也是一位有头有脸的人物啊！
初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里，那是一个充满回族清真气息的饭店，那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。
我们坐在餐桌旁，服务员端上了好几碗羊肉汤，汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片；羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣；汤面上升腾着一层层热腾腾的气体，看起来犹如一层神仙的面纱。
我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中，那本来色调古板的羊肉汤中，仿佛又多了画龙之笔，可谓是“万金之中一点绿”啊！这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺！
但是它既然叫“羊肉泡馍”，又怎能只有汤、肉，而没有馍呢？所谓的“馍”指的是烧饼，做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦，烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻，吃起来香醇却不腻口，还会在口中产生一股香浓的回味。
这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝！被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中，面与汤相结合，烧饼就变得又软又润口，这时再配合羊肉汤，羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。
羊肉汤不仅美味，对身体的健康也很有帮助，在冬天喝羊肉汤会驱散人体中的寒气，也是大补之一呢！
享受了羊肉泡馍的美味难免会有一些腻口，这时就需要一份大拉皮来帮忙了，在晶莹透亮的大拉皮上有一层土黄色的芝麻酱摊在上面，下面还有酸溜溜的醋与麻又爽口的红油，一条条被切成丝的黄瓜在旁边做着清凉爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又凉又滑，麻麻酸口，味感宛如小精灵在舌头上乱跳，吃起来神清气爽！
美食界的“瑰宝”无限多！我们只是缺少一张尝出美味的嘴巴。还是一句话：“识（食物）者为俊杰啊！”
西安美食作文篇5
西安是个古老的古城，很多名胜古迹都在那里，那里德美食更是有名，我在西安的时候，慢慢进入了美食世界。
馄饨在西安是家家户户不管老小都会包会做的一道主菜，吃起来好吃，顺口，吃了让人不腻，甜润爽口，可是，做馄饨是有技巧的。做馄饨的馄饨皮不能薄，这样煮出来就会露馅，馅不能太多，要不然面皮煮熟了馅还没
煮熟，最重要的是包馄饨时必须要有水，让面皮和面皮之间粘得更牢。调馅也是非常重要的工作，要不腻，让人不觉得吃多了反感，不能太咸也不能太酸，适当加一点点盐和醋，如果味道淡了，那这个馄饨就会一点味道都没
有，所以，包馄饨并不是一件简单的事。
在新年的时候，西安家家户户都会吃饺子，饺子对西安人来说，是那里最重要的主食，我每次到我妈妈的老家西安，我外婆都会端上一盘热腾腾的饺子，所以，我对饺子非常熟悉。饺子的皮最好自己擀，饺子有很多种肉
馅，比如说玉米猪肉，光猪肉非常难吃，可是加了玉米，就像苦茶加了冰糖，真是天生一对地造一双。
面条是那里哪里都看得到的“食物王”。面条的品种很多，有棍棍面，韭泰面，臊子面，拉面，扯面，卤面，阳春面等，最好吃的是臊子面，其后是棍棍面、卤面、阳春面等， 卤面就是上面浇满卤汁的面，非常好吃。
羊肉泡馍是我最最最爱吃的东西，就是一碗非常好吃的汤汁，在拿一个馒头，撕成四半，放到汤汁里，就成了人见人爱的羊肉泡馍。
在西安，上面的美食随处可见，对我这些南方人来说，羊肉泡馍异常珍贵，我永远忘不了这美味的食物，这将成为我人生中挥之不去的回忆。
西安美食作文篇6
品尝西安美食，不仅可以去一些餐馆品尝菜肴，还可以去一个美食街兼景点——回民街品尝小吃与特色菜品。其中，数灌汤包令人叫绝，让人唇齿留香，回味无穷。
西安那条回民街，里面有各种美食。你进去后，先不为里面的令人垂涎欲滴、琳琅满目的美食所震撼，先不为那四处飘散、沁人心脾的香气所馋，光是那络绎不绝的人群就令你惊叹：这地方慕名而来的人很多，人声鼎沸，拥挤热闹。看来，西安美食定有其独特诱人之处！
想起回民街，最令我难忘的便是吃灌汤包的经历。
“凡人都挡不住美食的诱惑，我看到一家挺大的门店，便停下来脚步。咦，这小摊中怎么夹着这么大一家店铺啊！看到灌汤包三个字，我便拉着爸爸往里走：‘我最爱吃包子了！’”。
“咬一口，哇，好烫！‘这包子怎么还带水儿啊！’，我抱怨道。经过爸爸仔细讲解，我知道了原来这汤水正是灌汤包的奥妙所在。汤最重要，馅儿次之，皮再次之。喝完几口鲜美的汤汁，又吃了几口馅儿，我细细品味过后，发现还真是汤汁更为鲜美啊！”
噢，懂了，这鲜美可口的汤汁，便是其独特诱人之处。薄薄的皮、香鲜的肉馅、香浓的汤汁，一口咬下去，真是妙不可言！
相传朱元璋攻打天下时，由于一座城的守城官兵早有防备，他们加高了城墙，加了万金闸，所以九天九夜也攻不破城。一天夜里，常遇春将军见万金闸缓缓升起，原来是敌方官兵押运民夫，便冲上去顶住万斤闸。常将军吃力地顶着闸门，这时营中送来点心，胡大海便抽身喂他包子和菜汤。由于常将军肚子饿得慌，不停地叫“包子，汤、汤、包”，弄得胡将军手忙脚乱。他急中生智，将汤灌入包子，待渗入后，再喂与常遇春。他吃了便顿生力量。事后，常将军问胡大海给他吃了什么东西，让他顿生力量。胡大海笑：“就是你所言的汤包啊！”
灌汤包的雏形便源自于此。
西安之行，令我难忘！独具特色的西安美食，融入了当地民俗文化与当地人的心血。这是西安人对美好生活的一种向往、一种追求与享受。
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