心得体会是人人都不可避免会遇到的一种感受性的书面材料,优秀的心得体会可以加强我们对自己内心情感的了解,以下是职场巴巴小编精心为您推荐的服务心得工作心得体会精选8篇,供大家参考。
服务心得工作心得体会篇1
在银行工作了一年了,这一年的时间让我蜕变了很多,以前做事起来毛毛躁躁,不分轻重,现在我已经将这些问题改正过来了,也很少会有这样的情况了,因此对于这一年的工作,我还是有很多感受的,在此也谈一谈我的心得和体会。
任何一个行业,服务都是尤为重要的一项工作,在银行的这段时间里,我一直都在跟着一些前辈学习。想要做好服务工作,不是这么简单的事情,这往往还挑战着我们毅力和耐心。加上这是我第一年步入工作,所以很多的地方自己都不是做的很好,还好有这么多朋友同事的帮忙,我才得以这么顺利的走过来。
刚开始的时候我对公司的业务不是很熟悉,好几次有客户过来咨询,遇到一些比较偏僻一点的东西,我都有时候回答不上来,当时就出现过这样的一件事情。因为我一时间没有回答上来客户的问题,导致客户立刻就恼火了,她直接就站起来咒骂我,那些话越说越难听,我当时候也年轻气盛,一时间没有把握住自己,和她吵起来了。后来还是领导为我收拾的烂摊子,那一次,我也真的意识到了冲动会给人带来多大的影响,明明只是一件很小的事情,却让我捅了这么大个骷髅。
我们是做服务工作的,首先就要把自己的态度放端正了。那段时间我可能是因为没有真正的适应这个环境,所以做起事情来有些奋不顾身,面对那些让自己无法忍受的没有办法容忍,所以才做出了这样让人失望的事情。自那以后,我更加注重自己的太毒了,我也更加的知道了业务知识的重要性。这件事情原本就是我自己的错误,我不能找其他的借口,所以自那以后,我开始更加努力的去学习专业知识,向他人学习服务管理,不断的提升这自己的服务水平,杜绝那样事情的发生,首先就是要从这些小事开始。
近段时间来,我表现的越来越好了,我不仅可以用更好的态度去服务,更是运用好了各种服务技巧和方式。这些都是我进步的象征,也是我有所成长的一些方面。我在慢慢的变好,而我在这份工作上也更加的自然了。我有更大的信心和决心走下去了,也会朝着一个更好的目标出发,不辜负大家的帮助和期待,我会继续奋斗、继续前行的!
服务心得工作心得体会篇2
这一年在酒店各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在15年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。
三、对酒店建议和意见
现在信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。
服务心得工作心得体会篇3
售后服务工作作为产品售出后的一种服务,而这种服务关系到公司的产品后续的维护和改善,也是增强与客户之间交流的一个重要平台。售后服务的优劣,直接关系到公司的形象和根本利益。也间接的影响销售的业绩。本人从事售后服务已有几年,对售后服务存在的问题做一下总结:以及如何更好的实现售后服务、现场问题(客户反馈)、生产管理,安排、产品性能和综合力的提高从以下几个方面做一下探讨:
一、售后初期
1、发货:当我们的产品卖出时,势必会派人员到现场进行安装服务,而这种看似简单的工作,却有着其重要性。根据客户的需求,我们一般提前发货至工地,这时也有人员随货同往,当服务人员随货同往时,务必确认联系人和联系方式,要提前半天与客户联系,商量如何接货,以做好提前安排。以确保在这期间客户做好时间调整,因为时间对大家来说,都很宝贵,而且中途也可能出现其他的安排。所以与客户交流时,可把时间说的退后一点,比如下午能到的话,你能够说:“不出意外,正常晚上之前能够赶到。”
“具体时间我会尽早联系你!”
“我对那里的状况不熟悉,您看能否接我一下”
如果对方也很忙,或者对此地不熟悉,不能来接你,你也不必懊恼,你能够详细的问清楚地址。如果路程比较远,所开销的费用在安装调试结束后可向对方提起。但不与客户争执。
2、现场安装
货到工地,势必要进行安装,工期紧的话,应客户要求,夜晚也得安装。这时候要取得对方的帮忙,你能够协调工地负责人,安排司机或者民工帮忙,以更好更快的完成任务。当然此时也要根据自身的状况而定,如果身体不舒服,你可尽量安排他人完成。期间你能够与负责人交流,啦啦家常。让客户参与,使对方懂得如何安装,不要一声不吭的自己做事!
当然你说了以后,他不安排,是另一回事。另一种状况,货到工地,可能工期不紧。如果你不提出何时安装,客户这时候可能会淡忘,或者不安排安装,这个时候,你就要主动提出:“我们出来服务,一个诗司安排,有规章制度务必尽快安装调试。到工地,我们也听客户的安排,所以你们需要货的时候,我们就立马过来服务了,你看什么时候尽早的把这个事情给安排了,也好我们也能做出更好的安排!因为此刻大家都比较忙。”
二、售后中期
3、安装调试
安装结束后,要对仪器和设备进行调试。务必做到仪器正常工作,设备安装正常。期间会遇到一些问题,需要我们解决。
(1)仪器问题
仪器调试后发现参数不稳,这个时候,要检查一下,一个还是两个还是整体还是路面有什么影响如自己不能解决,要及时电话反映给领导。不要把不好的产品交给用户。即使有一点点问题,也要解决!以免留下不必要的“隐患”。
(2)设备问题
安装设备中,我们经常会遇到安装不匹配的问题,有的时候是产品本省的缺陷,有的是我们加工过程中留下的“伏笔”。我到工地服务的时候遇到过这样的状况:标准件螺丝的牙长短不一,导致的后果就是螺丝与另一个标准件禁锢时,出现紧不上的状态。这样给客户的影响可想而知!所以在出现问题的时候,售后服务人员不但要解决问题,也要及时地反映问题,当生产管理明白这样的状况后,就应及时作出调整,找出原因,加大产品出厂前的检测!确保产品不再有类似的状况发生!
本人从事服务xx年初到如今,仍然出现某些加工方面的问题,那就存在生产管理上的漏洞。生产上的管理对于一个企业来说尤为重要,管理不到位,产品就会有瑕疵,产品有瑕疵,就会直接关系到用户对产品使用的评价和产品在市场上的占有率!就像评价一个人一样,每个人的水平不一样的状况下,我们看重的`是一个人的品质!一个人的品质直接影响公司的形象。
4、设备使用
仪器安装结束后,会进行调试和使用,在使用前必须要尽可能的和用户交流,讲解一些施工过程可能遇到的问题,以及遇到问题怎样处理!仪器使用注意哪些影响现场的因数有哪些人,物,设备三者相互相承,务必做到有条不紊。
5、将设备完好无损的交给用户,让用户对产品有足够的熟悉后,让对方签字验单!留下司机的电话,必要时和司机交流一下感情!不懂得和司机多请教!至少让司机觉我们的产品是很好的,是性价比最优的,选取我们的产品,是正确的!
适当的时候,给用户打个电话,询问仪器使用状况!对出现的问题给与及时的解释和回复。自己不能做决定时,和领导商量一下,如何更好的处理问题!
三、售后尾声
针对售后服务的工作,在此我想做一下总结:售后服务是一项很重要的工作,也是继销售的一个重要的延续工作,做好了,能够增加销售的机会。做不好,也能够毁掉一个关系网。
所以从事售后服务首先要了解这个行业的方方面面。我们售后服务的是一个启下承上的工作,一方面要与最底层的接触,另一方面也要和中层甚至高层接触。我们的服务身份不会变,但我们要换一种角度和形象和对方交流!
服务心得工作心得体会篇4
在别人介绍下,我来到了一个餐厅做服务员。我以前从来没有接触过服务行业的工作,这是我第一次从事这类工作。在经过一段时间的工作后,我也有了一些感悟。
任何一个行业的工作,想要做好,就需要花费很多的时间和精力去学习,需要我们做到用心。只有用心,从能够把一件事情做好。我以前认为服务员的工作很简单,就是端茶倒水、点菜、收拾桌子,很容易就学会了,不需要一点技巧。但是真正开始做了之后,我发现,会做确实很容易,但做好却很难。
其实做服务员也需要技巧,如果想把这份工作做好,就需要方方面面的考虑到,要给顾客最贴心的服务,比如在顾客进店的时候第一时间打招呼,对顾客说欢迎光临,不要让顾客觉得自己被忽略了。在顾客落座之后,先递给顾客菜单,再给顾客倒水,这样就不会让顾客坐在那里干等。递东西的时候要双手递,不要单手递,会显得不礼貌。在点单的时候,可以先询问顾客的人数、口味,按需求给顾客推荐菜品,尽量不要出现菜不符合口味的情况。在用餐途中,如果发现顾客的水杯空了,可以询问顾客要不要添水。如果顾客有什么需求,尽量满足。
收拾桌子也需要认真。要把桌子收拾的很干净,特别是一些卫生死角,比如桌子底下。桌子上不能够有油渍,换位思考一下,如果你自己去饭店吃饭,桌子上油腻腻的,肯定会觉得这家饭店的卫生不干净。卫生死角也是能够彰显工作细致程度和餐厅卫生的地方,所以这些地方很重要。在擦桌子的时候,顺便把凳子也擦一下,有的时候凳子上会撒一些汤汁。
服务员最忙的时候就是饭点的时候,这是大家都知道的事情。忙的时候,肯定会容易出现错误,这是很多人都避免不了的。但是如果想成为一个优秀的服务员,这样的错误是不能出现的。越是忙乱的时候,越是要做到乱中有序,在忙乱中有自己的章程。这就需要调整好自己的心态,不要过于慌乱,有的时候,越怕出错就越容易出错。也需要一定的经验的累积,要在发生事情的时候立即想出解决方案,快速解决。
有些看似简单的工作实际上不简单,就算再简单的工作,要想把它做好,都需要付出时间和精力,最重要的还是要用心。如果不用心,就算付出再多的时间和精力,都是在做无用功。
服务心得工作心得体会篇5
常常想,服务员这一职业,因它的多面性、不规律性、危险性。等等诸多工作特性,所以决定了想要做好它,确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完美的心。
现在,当我们终于实现了当初的梦想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散,妆容马马虎虎,甚至言辞冷漠,态度生硬。其实在生活中,我们每一个人随时随地都面对着别人审视的目光,你能过关么?就好象我们的客人,其实他们就是你每天都要面对的“考官”。你做到彬彬有礼了吗?你做到和蔼可亲了吗?你做到高贵典雅、端庄大方、聪明伶俐、沉着冷静、机智果断了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味着“考官”能给你打多少印象分,也就意味着他将决定以怎样的态度对待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至轻视?人与人之间其实就是相互的,别人对你的态度,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又需要改进。
具体到我们的实际工作中,也就是要求当你负责内务工作的时候,你是不是一个很好的“内应”,工作得很“漂亮”:动作麻利,收拾得很干净,东西永远准备在别人需要之前,做一个坚实的后盾,保障着外部工作的顺利进行;当你身处外部工作时,你有没有化身成一位美丽的“天使”,带着“蒙娜丽莎”那般永恒的微笑,以无限的爱心和耐心去面对“上帝”们,爱常人之所不能爱,忍常人之所不能忍;当你是一位领班时,你能不能协调和组织好每一个岗位,既着眼于大局,又注重细微,既关注客人感受,又关爱年轻人员的成长,帮助她们尽快地进入工作角色。当有不正常的事情发生时,你还能沉着、机智、果断的面对,拿出“兵来将挡”的气魄。
如果说,服务工作是一种很辛苦的职业,那就让我们投入到这种“苦”中去锻炼自己吧,“玉不琢不成器”,终有一天,你会发现,它已使我们变得更坚韧,让我们更宽容,更丰富,同时也更美丽!
实习将近三个月了,时光匆匆如流水。虽然在这过程中有苦涩,有抱怨,但也有快乐,有喜悦,最终在愉悦的心情中进行着自己的实习生活。这三个月的时光,给自己留下了很多的思考,我真正的感觉到了教育的失衡。
一、就是学生对老师的适应和老师对学生的适应。
例如我现在接手两个班的语文学习。在和学生的交流中我明显可以感觉的到,学生不喜欢适应教师这种方式,他们抱怨,自己不停的适应新老师,适应新的教学方式,可是但每次当完全适应的时候,马上就要结束,又要适应新的了。
二、实习现阶段对于我们来说是不成熟的,实际上现在我们很多的条件,都不能和实习相配。
我们对于学生的思维还有行为无法做到完全的了解,在一定程度上对他们好多的行为方式感到不解和困惑,以至于无从下手地解决,但是另一方面,因为我们是大学生,跟学生的年龄还有心理年龄比本校教师有优势,学生们乐于向我们寻求帮助,当然我也很乐意帮助他们,从这来说,我们对学生的了解会更细致入微。
三、还有就是实习老师对实习学校人文环境的适应问题。
实际上每一个学校,在历史的前进过程中都慢慢的形成了自己学校的一些独特的认为环境,这些环境,让我们要有一个适应过程,就像学生说的,当我们适应了也就是要离开的时候了。有时,我们会听到实习学校老师对我们的评价,有好的也有负面的,说句心里话,有几个人不想把工作做好呢,可是有时候不是你想了就能完成的,因为还有很多现实的因素。例如在问题学生上。和很多的老师交流过,对于问题学生,我们都是无法全身心的投入。现在教育中的各种矛盾,一处理不好就会升级,特别是在教育问题学生方面,由于我们是实习老师的身份,在这方面更是特别的敏感,相对于教学成绩,在学生的管理上,我们都是抱着,希望自己半年的支教生活能平安的结束,不要发生意外,就是成功的了,在这些意外的面前,自保或许是最好的了,平安或许是我们最大的心愿了。所以在这个意义上,对于一些问题学生是不公平的。
岁月无痕,但我知道自己到现在为止,三个月的时光不会是没有痕迹的。因为它真实的在我生命中,成为了我的记忆。三个月是自己人生的一段历程,无论这中间,我有过这样的情绪,我都想认真的把自己的感受写下。
服务心得工作心得体会篇6
自觉遵守公司的的规章制度,要求积极上进,爱护公司的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名优秀的工作者的重要性。对于工作,做好自己当前的事,是最重要的。对于任何小事,我们也要拿出认真负责的态度来对待。要以客人为先,尽量满足客人的要求,对待客人要热情、友好、耐心。虽然到公司上班只有几个月,但中间的收获是少,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮,也只有豆大的光,但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧”。乐观地对待工作,工作就会让你快乐;你为工作付出,工作会回报你更多。
服务意识的具体要求有以下四个方面:
1、仪容仪表
所谓仪容仪表,就是服务人员在服务中的精神面貌、容貌修饰和着装服饰等方面的要求和规范。着重反映在以下几点:
(1)微笑服务。这是迎宾礼节礼貌的基本要求。服务员对待宾客,态度要和蔼、热情、真诚、不卑不亢、大方有礼。
(3)着装整洁。在工作岗位,服务员要按照季节、场合,穿统一规定的工制服。、
2、言行举止
言行举止 ,是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。主要有以下几点:
(1)遇见宾客要面带微笑,站立服务,主动问好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。
(2)和宾客谈话时,与宾客保持一步半的距离为宜。说话的语调要亲切、诚恳,表情要自然、大方,表述要得体,简洁明了。
(3)向宾客提问时,语言要适当,注意分寸。
(4)在与宾客交谈时,要注意倾听,让对方把话说完,不要抢话和辩解。
(5)宾客之间在交谈时,不要趋前旁听,不要在一旁窥视,更不要随便插话干扰。即使有急事非找宾客不可,也不要打断他们的谈话,而应在一旁稍候,待宾客有所察觉后,先说声:“对不起,打扰一下”,在得到宾客允许后再发言。
(6)对外来电话找客人时,一定要听清要找宾客的姓名、性别、单位和房间,然后视情况转告。
(7)正确地称呼客人。称呼不当,容易引起客人反感和误会。对宾客的称呼,应根据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定,不能直接点名道姓。对男宾可称“先生”,已婚女宾可称“太太”,未婚女宾可称“小姐”。对宗教界人士一般称“先生”,有职务的称职务。
3、服务举止
服务举止,是对服务人员在工作中的行为、动作方面的具体要求。作为一个合格的服务员必须做到:
(1)举止端庄,动作文明,坐要正直,不前俯后靠。
(2)在宾客面前应禁止各种不文明的举动。
(3)宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时,服务员不能从中间穿行,应先道一声“对不起,请让一下”,待对方挪动后再从侧面或背面通过。如果无意中碰撞宾客,先主动表示道歉,说声“对不起”,方可离去。
(4)对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客,切忌交头接耳议论或指手划脚,不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客,应热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表情和动作。
4、服务礼仪
服务礼仪,是对服务人员在服务工作中,在礼遇规格和礼宾顺序方面应遵循的基本要求和规范。有几点值得注意:
(1)在客房和餐厅的服务工作中,应严格遵照规格和礼宾顺序,做到先客人、后主人;先女宾,后男宾;先主要宾客,后其他宾客。
(2)不要随意打听宾客的年龄、职务、家属、小孩、工资收入等其他隐私,特别是不要随意询问女宾客的情况。也不要轻易向宾客了解随身的服装、金银首饰及贵重日用品的价格、产地,对宾客的物品不要表露喜爱或羡慕,以免产生误会。
(3)宾客从服务员身边经过时,一定要点头示意,宾客离开酒店时,应主动欢送,并说:“再见,欢迎您再来”。楼层服务生应主动为客人按电梯开关,与客人道别。
作为服务行业,必须具备良好的个人素质(礼节、礼貌)和仪容、仪表以及服务态度,因为这些是个人以及公司最基本的形象体现,也是作为服务行业最基本的条件;服务质量、服务技巧同样重要,这需要前期的工作经验积累和后期的工作磨合来完善自己的服务。工作当中,严格要求自己;要拥有良好的适应能力,使自己快速熟悉公司各项业务,便于自己完全投入到任何新的工作环境当中;还必须具有灵活的应变能力,对于任何突发事件都可以妥善的处理,同事间,要有团队协作精神,不可独断专行,多听取他人建议,及时纠正自己错误的观点;更要拥有良好的交往沟通能力,在与客人的沟通过程中,使客人很放松、很愉快,使客人有宾至如归的感觉;要能接受新事物、新理念,不能固步自封,不断提高对自己的要求,力求完美,而且要善于利用资源,然后在工作中不断树立自己的形象使其具有独特的个人魅力;以客人为上帝的宗旨(在不损害公司利益、名誉的情况下),要不断完善,精益求精,追求卓越。
我们现时的服务最缺的是什么?我个人的看法是——微笑。 微笑是一种态度。常常会发出真心的微笑的人是可爱的,是乐观的,通常也是成功的。微笑是联系人与人之间的纽带,而微笑所发出的信息也是愉快的。对受者而言,则意味着微笑者在告诉对方:很高兴见到你。只要是发自内心的微笑,就能赢得别人的好感和信任。如果我们能常常面带微笑,就会使我们的人际关系比较融洽和谐。而常常微笑也能影响到一个人的气质和性格,使之风度倍增。微笑犹如干渴时痛饮清泉,炎夏时拂过凉风,寒冬时感受暖流,使人欣慰和舒服。微笑甚至会让争执平息,让误解消失。常常保持微笑也不仅会让生活更有乐趣,对工作而言,也是一种不凡的能力。
微笑是文明的经营理念,是企业的形象名片,是个人的魅力展示,是良性人际关系的表现……我深信,不管笑容是否动人,微笑,首先是一种态度,包含着努力、尊严、坚持和快乐……
微笑服务,让我们从现在开始!
服务心得工作心得体会篇7
“提高服务品质”一直是服务行业重中之重的要求。做为一名餐厅服务员,有些心得和体会。从我自身理解的角度来看,我觉得就是六个字“满意、惊喜、感动”。核心内容是:“想客人之所想,急客人之所急”。
那我们如何能做到让客人“满意”呢?俗话说餐饮无小事,首先我们要保证我们的硬件设施完好和正常运转(如:空调、电器、厨房厨具、餐具卫生、产品质量等)。例如,在去年夏天时,客人到餐厅用餐,酒店空调开放时间的问题,总有客人投诉我们酒店的空调,那么我想他是不满意的。再如:客人餐厅用餐时准备喝酒,看到杯子上有破损,哪怕我们的菜味道很好,服务很周到,最后还是会有让客人不满意的地方。所以我们的硬件设施是非常重要的;其次我们也要保证我们的软件服务(如:上岗前规范仪容仪表、热情的微笑、亲和的语言、快速周到的服务等),例如:我们开餐期间,服务人员的手指甲太长,上菜时把指甲弄到菜里面,客人看到还会有食欲吗? 还有客人到餐厅用餐,确没有服务员问好,估计客人就会想:唉!“这酒店的服务太差”?如此类似的例子还有很多很多,只要在我们工作中换位思考,常常以客人的角度来检查我们的一切,你会发现在工作中我们还做得不够好。所以我认为,提高服务品质就是从我做起、从小事做起,从细节做起,我们所做的一切工作就是以客人“满意”为前提。
“惊喜、感动”:如果在服务中给客人一个惊喜,那么你就是一名合格优秀的服务人员。其实在我们身边惊喜无处不在。在餐饮企业中有一个很好的例子,就是海底捞。他将服务已经升华到惊喜和感动:他的一名员工在一次服务中,接待了两位客人,是一对情侣。在用餐的过程中该员工发现他们在争吵着什么。该员工立刻出去买了一束玫瑰花,在客人相互争吵停歇的时候,该员工送上玫瑰花,客人诧异的望向该员工,该员工微笑着说“相信彼此、珍惜对方,祝你们永远幸福”。这就是给客人惊喜和感动,也让客人从惊喜感动中得到了满意。这对情侣没过多久就结婚了,而且成了海底捞的铁杆客户。
如果我们对所有在e园结婚的客人,在一年后的那天给他们发送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的结婚一周年纪念日,e园酒店祝您们幸福”。所以让客人“满意”是基本要求,而“惊喜、感动”是提高服务品质的升华。
其实我们工作中有很多琐碎的事情,但只要你调整好心态,把这些琐碎的事情,尽量做到让客人满意。你会觉得特别有成就感。如果还在努力中,脑中还有用之不竭的灵感答案。那就起身动手吧!有一天你会欣慰当初自己做的决定,只要有可能就全力以赴去实现它,那么让我们一起为e园美好明天共同努力吧!
服务心得工作心得体会篇8
我是20xx年xx月xx日到xxxx大酒店工作的,一转眼快xx个月了。从我上班的第一天起一直到现在,我深知这份工作的来之不易,总是尽自己最大的努力去做好每一件事情,不论有多苦多累,总是静下心来,沉下身子,踏踏实实地把工作做好、做细、做完美。为此,我工作一直都很充实,并得到了酒店领导的支持、同事的帮助,说真的我没有理由不把工作做好,甚至要比别人做得更好,我也一直在努力着。
我一直在努力做好一个服务者。怎样服务好每一个来店的客人,也是我们一直到现在还在摸索的问题,这也许包括每一个做服务行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店提供优质的服务,我想我首先要发挥好服务员的服务引领作用。记得今年年初,做领班的工作虽然我以前从没有接触展。二是要有“敢突破、善突破”的亮剑精神。作为酒店的服务员,我们更要有亮剑的胆略、实力、气魄和精神,不抛弃、不放弃,永不言败,现在都可以自己解决了。一样,对新来的员工,直到可以为客人上岗服务。我当时认为我们酒店的,因为平时也是这样,就可以了。
现在看来,如果想做好有质量的服务,必须要提升超值服务水平,不然的话客人在消费过程中出现问题,对酒店管理层来讲就是严重的失职。可现在想来,服务质量都没了,还谈什么成本,谈什么营业额,连客人都不来了,现在领导们都很重视,这方面工作有望尽快落实。我想不经一事不长一智,所以不怕有问题,只怕有问题没有去采取对策,那才是最可怕的。我暗暗下定决心,在今后的工作中,一定要善于发现问题,并及时的去解决,这样才能不断地提升自己,才是真正对酒店负责。
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